Beef Taco Skillet
Смесете топингите! Тази тиган вечеря има страхотен вкус с гуак, пико де гало, заквасена сметана или настърган чедър отгоре.
Реклама - Продължете да четете по-долу:4 - 6порции Време за подготовка:0часа35минути Общо време:0часа35минути Съставки6
6-инчови царевични тортили
1 1/2 фунтателешка кайма
2 ч.ч.Чили на прах
2 ч.ч.
Земен кимион
1 ч.л.кошерна сол
Черен пипер, на вкус
1 супена лъжица
растително масло
двемалки сладки картофи (около 1 килограм), обелени и нарязани на 1/2-инчови парчета
114,5-унция може черен боб, отцеден и изплакнат
1чипъл чили в адобо, нарязан, плюс 1 чаена лъжичка сос от консервата
2 C.бурканска салса
Нарязано авокадо, тънко нарязани репички, натрошена фреска Queso и нарязани люспи, за топинг
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Леко овъдете тортилите над пламъка на газова горелка. Оставете да се охлади, след това разкъсайте на големи парчета.
- Загрейте голям чугунен тиган на средно висока температура. Добавете говеждото месо и подправете с чили на прах, кимион, сол и черен пипер.
- Гответе, разбивайки месото, докато покафенее, около 5 минути. Извадете говеждото в купа и оставете настрана.
- Добавете растителното масло и сладките картофи към тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, докато покафенее около краищата и започне да омеква, 5 до 7 минути.
- Добавете черния боб, чипотла, соса adobo и & frac14; чаша салса към сладките картофи. Разбъркайте говеждото месо и 1 чаша вода и гответе, като бъркате често, докато леко се сгъсти и сладките картофи станат нежни, 5 до 7 минути.
- Разбъркайте останалите 1 & frac34; чаши салса и добавете малко повече вода, ако харесвате по-блюдо. Разбъркайте парченцата тортила. Сервирайте веднага с любимите си заливки.
