Sugar Cookie Stars
Бъдете креативни, когато украсите тези перфектни захарни бисквитки във формата на звезда! Забележка: Добавете 1 час охлаждане към общото време.
Реклама - Продължете да четете по-долу:36порции Време за подготовка:0часа30минути Общо време:двечаса0минути Съставки за бисквитките:2/3 c.
зеленчуково скъсяване
подаръци за момчета на 15г3/4 c.
гранулирана захар
1/2 ч.ч.настъргана портокалова кора
1/2 ч.ч.
екстракт от ванилия
кои магазини работят в деня на труда1
голямо яйце
4 ч.ч.мляко
2 C.
универсално брашно, плюс още за прах
1 1/2 ч.ч.бакпулвер
1/4 ч.л.кошерна сол
888 означава пламък близнакЗа глазурата:1
голям жълтък
1 ч.л.вода
2 до 3 капки червен оцветител за храна
Royal icing, за декориране
Шлайфане на захар, за украса
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- За бисквитките: Разбийте скъсяването, гранулираната захар, портокаловата кора и ванилията в голяма купа с миксер на средна скорост, докато се комбинират напълно, 2 до 3 минути. Разбийте яйцето, докато стане светло и пухкаво, след това разбийте в млякото.
- Пресейте брашното, бакпулвера и солта в средна купа. С миксера на ниска скорост разбийте брашнената смес в маслената смес, докато просто се смеси. Разделете тестото наполовина; изравнете всяка половина между 2 листа пергамент или восъчна хартия, увийте и оставете в хладилника за поне 1 час или замразете за 20 минути.
- За глазурата: Разбъркайте жълтъка, водата и оцветителя за храна в малка купа, докато се смесят добре.
- Загрейте фурната до 375 ̊. Подредете 2 листа за печене с хартия за печене. Разточете 1 парче тесто върху леко набрашнена повърхност до около 1/4 инча дебелина. Нарежете на звездички или други форми с 2- до 3-инчови формички за бисквитки. Подредете бисквитките на около 2 инча един от друг върху подготвените тигани. Намажете върховете с глазура от яйчен жълтък.
- Печете бисквитките, докато стегнат, но не се зачервят, около 6 минути. Оставете да се охлади 3 минути на тигана, след това извадете в решетки, за да се охлади напълно. Украсете със и шлайфане на захар. Оставете около 1 час.
За да направите кралската глазура: В голяма купа разбъркайте 2 килограма пресята пудра захар, 1/3 чаша мляко и 2 пастьоризирани яйчни белтъка с миксер, докато се стегне достатъчно, за да се стегне. Регулирайте консистенцията с повече пудра захар или вода. Прехвърлете в сладкарска торбичка (или използвайте запечатваща се найлонова торбичка и изрежете ъгъл) и украсете по желание. Прави 4 чаши.
