Пай с спагети

Spaghetti Pie

Спагетите със сос от месо винаги са любимо ястие през седмицата. Сменете го, като го изпечете в съд за пай, покрит с бълбукащо, разтопено сирене. От Дара Михалски от Cookin 'Canuck. Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:0часапетнадесетминути Време за готвене:0часа35минути Общо време:0часапетдесетминути Съставки8 унции. тегло Спагети, обикновена или пълнозърнеста пшеница две Яйца 1/2 c. Настърган пармезан, разделен 1 супена лъжица Зехтин 1 lb. Наземна Турция 1/2 Жълт лук, нарязан две Средни моркови, нарязани на 1/2-инчови кръгове 3 карамфил Чесън, кайма 3/4 ч.ч. Смлян риган 1/2 ч.ч. Сол (или повече на вкус) 1/2 ч.ч. Млян пипер 2 1/2 c. Консервирани натрошени домати 1/4 c. Кайма магданоз от плоски листа 1/3 c. Настъргано сирене моцарелаТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 350ºF. Намажете леко 9-инчов съд за пай със спрей за готвене.

Оставете голяма тенджера с подсолена вода да заври на силен огън. Добавете спагети и варете до ал денте. Отцедете и изплакнете за кратко със студена вода.

В средна купа разбийте яйцата и разбъркайте & frac14; чаша пармезан. Добавете спагети и хвърлете, за да покриете юфката.

Прехвърлете спагетите в приготвеното ястие за пай и подредете юфката на дъното и нагоре отстрани на съда, за да образуват коричка.

Загрейте зехтина в голям тиган с незалепващо покритие на средно висока температура. Добавете смляна пуйка, лук и моркови и варете, докато пуйката се сготви, около 5 минути. Добавете чесън, риган, сол и черен пипер и варете 1 минута.

Добавете натрошени домати и магданоз и разбъркайте, за да се смесят. Опитайте и коригирайте подправката, ако е необходимо. Прехвърлете пуешката смес в съда за пай и я разпределете отгоре, оставяйки част от спагетите около краищата непокрити. Поръсете сирене моцарела и останалите & frac14; чаша сирене пармезан отгоре.

Печете, докато сиренето се разтопи, около 20 минути. Оставете баницата да почине за около 10 минути, след което нарежете на 8 клина. Сервирайте.

Що се отнася до приготвянето на вечери през нощта, преминавам от едната крайност в другата. Или имам всичко идеално планирано - хранене в бавната печка и зеленчуци, приготвени до обяд - или се взирам в хладилника в 6 часа и се чудя какво ще направя от дузина яйца и глава от маруля.

Когато се случи последният сценарий, често се обръщам към пастата, точно затова държа много кюфтета във фризера и контейнер с песто в хладилника. Колкото и семейството ми да цени доброто ястие с тестени изделия, има моменти, когато ентусиазмът им е решително заглушен. О, пак тестени изделия. Звучи страхотно, мамо. (Cue фалшиви усмивки.)

През годините научих, че ключът към това, че семейството ми продължава да обича макароните, освен очевидното решение за по-рядкото им ядене, променя начина, по който го сервирам. Различните сосове, меса и зеленчуци често вършат работа, но аз също обичам да различавам дали макароните се сервират по обичайния начин (варени, след това хвърлени в тиган с останалите съставки) или печени под формата на гювеч.

Тази баница с спагети е някъде между тях и е нов начин да промените обичайната тарифа за спагети и сос от месо, която украсява толкова много маси всяка вечер. Ако са ви останали спагети от предишна вечеря, не се колебайте да ги използвате в това ястие. Тази рецепта е много опрощаваща и позволява много вариации.

Първата стъпка е приготвянето на макароните, след което се хвърля със смес от яйца и пармезан. Изплакнете накратко пастата със студена вода, когато я отцедите, за да не готвите неволно яйцата, като ги хвърляте с горещи тестени изделия. Натрупайте спагетите в съд за пай, като бутате юфката нагоре отстрани на съда, за да образувате нещо, което прилича на кора.

След това пригответе смляна пуйка с малко лук, моркови, чесън и подправки и я смесете с натрошени домати, преди да я сложите върху спагетите. Поръсете малко сирене моцарела и пармезан отгоре и изпечете.

Сервирайте този пай с спагети със зелена салата за здравословно макаронено ястие, което е малко по-различно от нормата.

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу