Солен хляб и пудинг с масло

Savory Bread Butter Pudding

Чубрица за пудинг с хляб и масло

малка къща в прерията

Това е четвъртата от петте финалистки рецепти за конкурса за млечни продукти, чийто победител ще бъде обявен този понеделник (Ден на труда!) Тази рецепта, представена от Дани, ме хареса на много нива, не на последно място беше, че прилича на подобна рецепта, която съм правила преди, която обичам и мърморя безсрамно. Тази конкретна рецепта имаше няколко обрата, разбира се, и използвана чист йогурт в сместа от крем, което се превръща в лек, вкусен пудинг за хляб, подходящ и за обяд и вечеря. Нека го направим и ще разберете какво имам предвид.

Рецептата започва с 8 яйца. Пукнатина, пукнатина, пукнатина ... девет пъти.

Към яйцата добавих 1 чаша мляко.

И 1 чаша обикновено, без аромат кисело мляко.

След това го размахнах. * WHISK *

Измерих 1 чаша натрошено сирене колби-джак, но рецептата казва да се използва каквото и да е настъргано или натрошено сирене. Аз лично вярвам, че синьото сирене би било вкусно.

Обичам да казвам, че аз лично вярвам поне четири пъти дневно.

Новена на Свети Йосиф за работа

Разбърках го ...

След това добавих малко дижонска горчица.

И малко сол и черен пипер ...

И го разбърка гладко.

След това грабнах 6 филийки остарял хляб. Добре, не беше остаряло. Нищо не се застоява около къщата ми, защото всички изяждат всичко веднага щом го вкарам в къщата. Но мисля, че това, което заяви подателят на рецептата, беше, че е добре да се използва хляб, който вече не е толкова свеж. Мисля, че хрупкавият френски хляб също би бил вкусен.

Според рецептата нарязах филийките хляб на четвъртинки.

Имах малко сланина, останала от закуската, което беше чудо. Аномалия. Аберация.

Грабнах два домата от градината си, отрязах върховете и ги разрязах на две по дължина.

100 100 ангелско число

След това направих дебели филийки, които завършиха с формата на полумесец.

Рецептата изискваше малък куп сребърно цвекло / манголд / спанак, така че грабнах каквото зелено намерих. Ще работи.

0505 номер на ангел любов

За да сглобя съда, намазах тиган с масло.

След това нарязах сланината (използвах пипер ... можете ли да кажете?) И я поръсих върху хляба ...

Следват резенчетата домати. Уф, това изглежда добре.

Следваха зелените ...

И накрая, сместа от яйца / мляко / кисело мляко / сирене, за да се събере всичко заедно.

библейско значение на числото 103

Ммм ... не е ли красиво?

След като се пече 30 минути на 350 градуса, ето как изглеждаше.

О Боже. Това изглежда много обещаващо.

А присъдата? Не разочарова. Беше вкусно. И също полезно - според Дани можете да използвате основната рецепта като начин да използвате какъвто и да е остатък от хляб, месо и зеленчуци, които имате под ръка.

Благодаря ти, Дани!

Остава само още една рецепта, преди победителят да бъде избран и обявен в Деня на труда. Приближава се ...

Солен хляб и пудинг с масло

6 филийки остарял хляб, на четвъртинки
4 парчета бекон, грубо нарязан (или шунка или друго месо, или без месо, ако сте вегетарианец)
2 домата, разполовени и дебели на филийки
Малък куп сребърно цвекло / манголд / спанак, грубо нарязан
1 чаша настъргано или натрошено сирене - чедър, фета, синьо, каквото и да плава в лодката ви
8 яйца
1 чаша мляко
1 чаша кисело мляко, обикновено
Сол пипер
1 супена лъжица дижонска горчица

Загрейте фурната до 350 градуса
Форма за печене на мазнина
Запържете бекон на хрупкаво
Разпръснете хляба около чинията
Междинен бекон, домат и зеленчуци сред хляба
Разбийте заедно яйцата, киселото мляко, млякото, сиренето, дижона и солта и черния пипер и изсипете всичко върху хляба, като се уверите, че всичко се покрива.

Печете 30-40 минути, докато се закрепи кремът.

Чубрица за пудинг с хляб и масло