Salisbury Steak Mashed Potatoes
молитва за 1000 души в чистилището
Кремообразно, парно, ароматно, вкусно картофено пюре. Прекрасното при тези картофени пюрета е, че те могат да бъдат направени преди време, след което да се затоплят във фурната, когато сте готови. Реклама - Продължете да четете по-долу:10порции Време за подготовка:1час0минути Време за готвене:0часа30минути Общо време:1час30минути Съставки5 lb. Златни картофи Ръсет или Юкон 3/4 c. Масло 1 пакет (8 унции) Крем сирене, омекотено 1/2 c. (до 3/4 чаши) Половина и половина 1/2 ч.ч. (до 1 чаена лъжичка) Подправена сол на Лори 1/2 ч.ч. (до 1 чаена лъжичка) Черен пиперТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Обелете и нарежете картофите на парчета, които обикновено са с еднакъв размер. Оставете голяма тенджера с вода да къкри и добавете картофите. Оставете да заври и гответе в продължение на 30 до 35 минути. Когато се приготвят, вилицата трябва лесно да се плъзне в картофите без съпротива и картофите трябва почти, но не напълно, да се разпаднат. Отцедете картофите в голям гевгир. Когато картофите свършат да се отцеждат, поставете ги обратно в сухата тенджера и сложете тенджерата на котлона. Пасирайте картофите на слаб огън, оставяйки цялата пара да излезе, преди да добавите всички останали съставки.
Изключете котлона и добавете 1 & frac12; пръчици масло, пакет от 8 унции крема сирене и около & frac12; чаша половин и половина. Каша, каша, каша! След това добавете за & frac12; чаена лъжичка сол за подправка Lawry’s и & frac12; чаена лъжичка черен пипер.
Разбъркайте добре и поставете в средно голяма форма за печене. Хвърлете няколко папа масло върху горната част на картофите и ги поставете в 350-градусова фурна и загрейте, докато маслото се разтопи и картофите се затоплят.
Забележка: Когато правите това ястие ден-два предварително, извадете го от хладилника около 2 до 3 часа преди сервиране. Печете в 350-градусова фурна за около 20 до 30 минути или докато се затопли.
Искаше ми се да приготвя стек от Солсбъри преди седмица. Така че познайте какво? Направих! Можете да разберете какво е предизвикало жаждата тук.
Отидох за истинския ефект на телевизионна вечеря / училищен обяд тук ... и стана наистина вкусно! Децата ми накрая изстъргваха големите парчета лук, така че ако в дома си имате чувствителни към лука хора, вместо това ги нарежете на кубчета.
Поех да постигна силно въздействие с начина, по който изглеждаше този, но ви предлагам няколко опции, ако не се нуждаете от лъскавия външен вид на соса.
Нека го направим, скъпа!
Започнете, като разполовите лука наполовина и го нарежете наистина тънко. Исках да прекаля с лука тук, но и двамата можете да намалите количеството и / или да ги смелите на ситно, ако предпочитате този подход. Оставете лука настрана.
Хвърлете малко говеждо месо в купа и добавете 1/2 чаша подправени галета.
След това добавете малко суха горчица ...
Някаква телешка основа или натрошен телешки бульон ...
Уорчестършир ...
Малко кетчуп ...
И малко сол и черен пипер.
Използвайте гумена шпатула (или вашите чисти, чисти ръце), за да смачкате сместа заедно, докато всичко се комбинира ...
значението на 707
След това извадете по малко и го навийте в цилиндър. Осъзнавам, че това изглежда грозно.
О, и ако бихте могли да смесите всички съставки заедно малко по-добре от мен, това би било GRITE.
Оттам го оформете в овални банички и използвайте пинката си, за да направите малки вдлъбнатини, които го правят да изглежда като пържола, след което пържете пържолите в малко масло и олио в тиган на средно силен огън.
Обърнете ги на другата страна и намалете котлона до средна. Варете пържолите, докато свършат в средата, общо около 8-10 минути.
Извадете пържолите от тигана и ги оставете настрана.
Изсипете излишната мазнина в тигана, след това хвърлете лука и ги варете около 4 до 5 минути, или докато станат доста меки.
След това налейте добро количество телешки бульон и го разбъркайте.
Добавете малко Уорчестършир ...
И малко кетчуп ...
И - обърнете поглед, гурмани - това. Това е НАПЪЛНО ИЗБОРНА ИНГРЕДИЕНИЯ, но не се срамувам. По принцип това е нещо, което добавяте към сосовете и сосовете, ако искате да засилите вкуса и да постигнете малко по-дълбок цвят (а някои хранителни стилисти го четкат върху пуйки и неща, които искат да имат приятен, кафяв цвят.) Това е относително безвреден - няма MSG или нещо подобно.
Имайте предвид обаче, че не го използвам много често. Не е непременно ключова съставка за ежедневното домашно приготвяне.
Но за това? Защо не. Мислех, че ще го изхвърля.
Само една чаена лъжичка или така.
отваря ли старбъкс на Великден 2020 г
След това, стига да съм странен, също реших да добавя малко смес (каша от царевично нишесте / течност) към сместа. Просто смесете заедно малко царевично нишесте с малко бульон ...
След това просто добавете 1 до 2 чаени лъжички или нещо такова от течността - недостатъчно, за да оцветите соса наистина, но достатъчно, за да му придадете само малка, малка дебелина. Също така придава на соса хубав, доста блясък.
Но лесно можете да го оставите настрана, ако предпочитате; просто сварете соса и го оставете да се сгъсти естествено.
Вместо това можете да използвате и брашно! Въпреки това може да изсветли цвета на соса ... което не е това, за което стрелях тук.
След това просто сварете соса и го оставете да шупне и да се сгъсти за минута-две.
След това добавете пържолите обратно в тигана.
Лъжица соса - лук и всичко - върху всяка пържола, след което ги оставете да къкри още няколко минути.
За да го сервирам и да изглежда като комбинация от училищен обяд и вечеря по телевизията, използвах лъжичка за сладолед, за да поднеса малко кремообразно картофено пюре.
След това добавих пържола и страна грах с масло. Пойфект!
Кажи ми, че това не изглежда вкусно.
311 означава пламък близнак
(Забележка: Проблемите със светлината правят соса да изглежда много по-тъмен, отколкото е. Всъщност беше хубав, златистокафяв и прекрасен)
Кажете ми, че не искате да копаете, само за да се потопите за кратко в 1968 г. или в училищното кафене.
Или вашия фризер, ако случайно имате такъв там!
Кажи ми, че това не те кара да искаш да гледаш Крамер срещу Крамер.
(Ами сега. Грешен раздел на уебсайта.)
Насладете се на това, момчета! Забавно е.
О, и P.S.
Когато го ядете, не просто правете това.
Направите това.
Ето удобния за печат!
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
