Ryan S Bolognese Sauce
Това е версията на Райън за сос Болонезе. Беше напълно вкусно. Предполагам, че оценявам количествата на съставките, но това е част от вкуса. Направете всичко свое, като увеличите или намалите съставките, за да отговарят на вашите нужди. Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:0часа30минути Време за готвене:двечаса0минути Общо време:двечаса30минути Съставки1/2 c. Зехтин 1 1/2 c. Настъргани моркови 1 цял Голям червен лук, на кубчета 2 lb. Телешка кайма 2 с.л. Сушен риган 2 с.л. Сушени люспи от босилек 1 консерва (6 унции) Доматена паста 5 карамфил Чесън, кайма 1 C. (до 2 чаши) Червено вино 2 с.л. Уорчестършир две консерви (28 унции) Цели домати 1 C. Мляко Сол и пипер, на вкус Прясно сирене пармезанТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте маслото в голяма холандска фурна или тиган на умерен огън. Добавете настъргани моркови и лук и варете няколко минути. Направете кладенче в центъра на сместа и след това добавете говеждото месо. Варете няколко минути до кафяво, като постепенно го разбърквате в сместа от моркови. Хвърлете риган и босилек. Използвайте прясно, ако го имате; ако не го направите, добре е. Когато месото се запече и се комбинира с други съставки, направете още едно кладенче. Добавете доматено пюре и го оставете да се загрее. Добавете чесън и разбъркайте, за да се смеси.
Направете кладенче в центъра на сместа и добавете червено вино. Разбъркайте заедно. Добавете Уорчестършир и разбъркайте. Добавете консервирани домати. Накрая налейте мляко, разбъркайте и оставете да къкри в продължение на 30 минути до 2 часа - колкото и дълго да ви е необходимо.
Сервирайте с паста и обилно поръсване с пармезан.
Нещото за моя скорошен гост Райън е, че той е изключителен готвач. В крайна сметка: човекът, който е просто плосък, знае какво прави в кухнята, като с пълна увереност се бори с почти всяка съставка на земята. Ако не беше министър, бих казал, че е пропуснал призванието си.
Но ... да. Не мисля, че го е направил.
Другото нещо за скорошния ми домакин Райън е ... той не използва толкова много рецепти . Той е един от тези странични хора и готви, използвайки съотношения повече от всичко друго (повече за това в отделна публикация.)
Вечерта преди Райън и семейството му да напуснат Оклахома (и познайте какво? Той не напусна Оклахома, защото ... те пропуснаха полета си!) Позволих си да поканя няколко души от църквата. Райън беше достатъчно добър, за да приготви изцяло от нулата храна за шестимата непознати, които току-що бе срещнал в църквата с нас тази сутрин. Попитах го как се чувства прикован за печка в продължение на три дни и той каза: Ето - настървете този пармезан за мен . И аз го направих.
За вечеря Райън приготви домашна паста и неговата версия на сос Болонезе. Беше напълно вкусно.
Моля, потърсете с мен количеството на използваните съставки на Райън. Предполагам ... но това е част от вкуса. Направете всичко свое, като увеличите или намалите съставките, за да отговарят на вашите нужди.
Започна с настъргване на моркови.
Започнах с чаша вино. Предстоеше ни дълга вечер.
След това обели и разполови червен лук.
След това наряза на кубчета добра сума. Това беше един много голям червен лук.
черно-жълта символика на пеперуда
След това наряза и наряза на кубчета ОГРОМНА лодка чесън. Като пет до седем карамфилчета.
Много зехтин влязоха в холандската фурна. Бих казал около 1/2 чаша.
Що се отнася до добавянето на зехтин към тигана, тук не се предлагат супени лъжици.
Когато маслото се нагрява, Райън хвърля настърганите моркови.
След това дойде червеният лук.
Според Райън червеният лук е много по-силен от жълтия или белия лук, когато е суров ... но сварен, няма голяма разлика.
Съгласен съм, сър.
Той готви това за няколко минути ...
чудотворна молитва св. Димфна
След това направи кладенче в сместа от моркови / лук ...
И добавени в няколко килограма хамбургер направо в тенджерата!
Остави го да седне до дъното на тигана и да стане хубав и кафяв.
Когато започна да кафяво, той хвърли малко магданоз КОРИГИРАНО: ОРЕГАНО люспи и сух босилек. Всичко, което имах в хладилника, беше прясна кориандър, dadgummit.
Но Райън не беше осуетен.
Ако има нещо, което съм научил за Райън, то е, че той не трепва, ако установи, че му липсва една или две съставки.
И след това: още един кладенец!
Смисълът на тези кладенци е да се изложи горещият тиган, така че добавените съставки да могат да отидат направо срещу топлината и да станат хубави и горещи.
Този път той добави доматено пюре. Мисля, че човек може.
Райън казва, че извеждането им срещу горещината по този начин премахва досадния алуминиев вкус от консервата.
Вели, вели интелигентни.
О, това изглежда добре.
И момче, миришеше ли добре.
След това нарязаният чесън влезе.
След чесъна, познайте какво? Още един кладенец за червеното вино. Много. Около две чаши.
най-добрите шампоани за изтъняване на косата
Последвано от ... сос Уорчестър!
Интелигиране.
Не можете да си представите колко добре мирише това. Гостите започнаха да пристигат точно сега и ахнаха, когато влязоха през вратата.
Следваха консервирани цели домати.
Мисля, че той добави две кутии, но не мога да бъда твърде сигурен. Бях твърде зает да си облизвам котлетите.
Благодатна.
защо Стив Карел напусна офиса сезон 7
И последната съставка беше ... чаша мляко!
Просто ще трябва да му се доверите в това.
В тази публикация няма да говорим твърде много за юфка. Това би било истинска експлозия на блаженство, подобно на което никога не бихме могли да се надяваме да разберем.
Ще ги разгледаме отделно. Ако искате да приготвите този сос довечера, обичайната паста, закупена в магазина, ще работи добре.
Но чуйте това:
Юфката беше абсолютно красива. Еха.
О ... и като говорим за красиво. Просто не можете да знаете.
Освен ако не успеете тази вечер. И тогава ... ти ще зная!
Моето сладко момиче беше едно от първите на опашката.
Беше гладна, също като майка си.
Освен че метаболизмът й всъщност ще балансира количеството, което ще яде.
Майка й няма.
Гостите на вечерята го харесаха абсолютно. Абсолютно го обичах.
Вие ще абсолютно го обичам.
Ето рецептата, приблизително.
(Пастор Райън, ако някога се върнете у дома в Синсинати, моля, поправете ме, ако имам нещо нередно.)
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
