Roasted Rosemary Root Vegetables
Тези печени кореноплодни зеленчуци, овкусени с пресен розмарин, може би са звездите на ястието. Тази рецепта не само е лесна, здравословна и вкусна, но има и възможност за лесно забавление. От Дара Михалски от Cookin 'Canuck. Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:0часаЧетири петминути Общо време:1час5минути Съставки1 1/4 lb. Картофи с червена кожа, нарязани на 1-инчови парчета 3/4 lb. Rutabaga, обелени и нарязани на 1-инчови парчета 3/4 lb. Сладък картоф, обелен и нарязан на 1-инчови парчета 3 Моркови, обелени и нарязани на 1-инчови парчета 1 lb. Цвекло, обелено и нарязано на 1-инчови парчета 4 с.л. Зехтин, разделен 3/4 ч.ч. Сол, разделен 3/4 ч.ч. Млян пипер, разделен 2 с.л. Нарязан пресен розмарин, разделенТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 425ºF, като решетката на фурната е поставена в долните две позиции. Намажете леко два листа за печене със спрей за готвене. В голяма купа разбъркайте заедно картофи с червена кожа, рутабага, сладък картоф и моркови. Поставете цвекло в средна купа.
Налейте 3 супени лъжици зехтин върху голямата купа със зеленчуци, подправете с & frac12; чаена лъжичка сол, & frac12; чаена лъжичка пипер и 1 & frac12; супена лъжица розмарин и разбъркайте, за да се смеси. Полейте останалата 1 супена лъжица маслина върху цвеклото, подправете с останалите & frac14; чаена лъжичка сол, & frac14; чаена лъжичка смлян пипер и & frac12; супена лъжица розмарин и разбъркайте, за да се смеси.
Разделете всички зеленчуци равномерно между двата подготвени листа за печене. Печете 20 минути, след това внимателно разбъркайте зеленчуците и завъртете листовете за печене от решетка до решетка и отпред назад. Печете, докато зеленчуците омекнат, когато се пробият с вилица и златисто кафяви на някои места, допълнителни 20-25 минути.
Сервирайте.
Забележка: За да напредвате, печете зеленчуците до 3 часа преди време. Оставете да почива върху листите за печене при стайна температура, след това загрейте във фурна 425ºF за 15–20 минути преди сервиране.
Ако бяхте помолили моето 9-годишно аз да посочи любимо зеленчуково гарнитура, вероятно щеше да бъдете посрещнати с някакъв интелигентен Алек отговор, като, Картофен чипс! Картофите са зеленчуци, нали? Не мога да гарантирам, че израсналата версия на мен няма да изстреля интелигентен отвратителен отговор от време на време, но мога да ви уверя, че картофеният чипс е известен само като храната, на която се отдавам, когато никой друг не е у дома , не легитимна гарнитура.
как да си направим поширано яйце
Днес бих ви казал, че печените кореноплодни зеленчуци са там, особено когато са овкусени с пресен розмарин. Те не само са по-добри за вас от картофения чипс, но естествено сладките вкусове, които идват от печени, златисто-кафяви зеленчуци, са близо десет по пристрастяващата скала. Истината е казано, че тези зеленчуци едвам стигнаха до масата, тъй като аз и съпругът ми започнахме да ги напъхаме веднага щом излязоха от фурната.
Ако планирате да сервирате зеленчуците с печено пиле или друго ястие, което изисква място във фурната, печете зеленчуците до 3 часа преди време. Оставете ги да почиват върху тавите при стайна температура, след което ги загрейте във фурна 425ºF за 15 до 20 минути преди сервиране. Това ще даде на вашето печено пиле или първокласно ребро достатъчно време за почивка, преди да издълбаете и сервирате.
Има разнообразие от кореноплодни зеленчуци, които бихте могли да използвате за тази рецепта. Така че, ако не обичате един или два от зеленчуците, които избрах, не се колебайте да замените нещо друго. Използвах комбинация, която мислех, че не само ще има страхотен вкус, но и ще изглежда красиво, когато се сервира: картофи с червена кожа, сладки картофи, моркови, цвекло и рутабага. Други възможности биха били пащърнак, червен лук, ряпа и целина, за да назовем само няколко.
Първо нарежете зеленчуците, така че да са еднакви по размер, около 1-инчови парчета. В зависимост от това кои зеленчуци използвате, най-вероятно ще трябва да обелите, преди да нарежете. Единствените зеленчуци от купчината, които не обелих първо, бяха картофите с червена кожа.
значението на 1414 г
Поставете всички зеленчуци, с изключение на цвеклото, в голяма купа. Полейте със зехтин и подправете със сол и черен пипер. Избрах да подправя цвеклото в отделна купа, така че цветът да не кърви в останалите зеленчуци. Това нямаше да е краят на света, но се стремях към наистина доста разнообразни цветове.
Ароматът на пресен розмарин е един от любимите ми от билковия свят и обещавам, че вашата кухня ще ухае невероятно, когато зеленчуците се пекат. Нарежете розмарина и разбъркайте малко във всяка купа със зеленчуци.
Намажете леко два големи листа за печене със спрей за готвене и разпределете зеленчуците равномерно между тавите. Защо да използваме два листа за печене, когато всички зеленчуци могат лесно да се поберат в един? Предоставянето на зеленчуците на малко място за лакти ще им позволи наистина да се пекат и кафяви, а не на пара.
Поставете зеленчуците във фурната и печете, докато омекнат и станат златистокафяви. И след това се опитайте да не изядете цял тиган, докато стоите в кухнята. Казвам ви, че е почти невъзможно!
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
