Италианска пилешка супа

Italian Chicken Soup

Вкусна, сърдечна, подходяща за семейството пилешка супа със страхотен италиански вкус.

Гответе тестени изделия в тенджера според указанията на опаковката, като внимавате да не ги препечете. Отцедете и изплакнете със студена вода, за да се охлади. Хвърлете 1 супена лъжица зехтин и оставете настрана.

Поставете пилето в голяма тенджера или холандска фурна и го покрийте с пилешки бульон. Оставете да заври, след това задушете пилето, покрито, за 30 минути. Изключете топлината и оставете покрито за 30 минути. Извадете пилето от тенджерата и накъсайте месото. Изхвърлете костите и оставете месото настрана.

Нарежете на кубчета консервирани домати и ги върнете към сока им. Заделени.

Загрейте малък тиган на средно силен огън. Добавете зехтин и риган и изключете огъня, като разбърквате през следващата минута, за да предпазите ригана от изгаряне. Оставете това настрана.

Или изсипете пилешки бульон в отделен контейнер, или използвайте нова тенджера, за да сотирате лук, зелен пипер, целина и халапенос в 1 супена лъжица зехтин на умерен огън до омекване и златисто кафяво, около 10 минути. Добавете пилешки бульон, настъргано пиле и домати с техния сок. Оставете да заври, след това намалете до кипене. Добавете варени тестени изделия, сметана и целия риган и зехтин от малкия тиган. Разбъркайте, за да се комбинира. Изключете топлината.

Сервирайте с много пармезан, поръсен отгоре - колкото повече, толкова по-добре! Хрупкавият италиански хляб също е добър.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Страхувам се, че ще бъда обсебен от супата тази есен. Извинявам се предварително. Нещо за скорошното вдигане на времето от две хиляди градуса ме накара да се развълнувам най-накрая да мога да ям топла храна, приготвена в саксии.

Миналата седмица направих три супи, не съм сигурен коя (ите) бих използвал (а) за моята готварска книга и коя (и) бих публикувал тук. Вчера затворих очи и избрах един ... и бях толкова щастлив, че този, на който кацнах, тъй като е този, който най-много исках да споделя. Тя е много свободно базирана на класическа супа от верига италиански ресторант, но се отклонява от нея по няколко ключови начина ... не на последно място е добавянето на тежка сметана, която добавя богатство към супата, без да я превръща в ... добре, кремообразна супа. Това наистина е най-доброто от двата свята.

Това е възхитителна и вкусна супа, но имайте предвид, че е тежка в тенджера (което означава, че ще ви подлудя, казвайки вземете още едно гърне ... вземете друго гърне). Това е и една от онези рецепти, които имат много заделени стъпки по пътя (което означава, че ще ви побъркам, казвайки направете това ... след това оставете настрана.) Ще видите какво имам предвид.

И накрая, за да разгледам проблем, повдигнат тук преди няколко седмици: Отивам да гледам Принцесата булка за първи път тази седмица.

Амин.

Хвърлете пилето в саксия и го покрийте с куп пилешки бульон или бульон. Оставете го да заври, след това го оставете да къкри с капак в продължение на 30 минути. След това изключете котлона и го оставете да престои в саксията за допълнителни тридесет минути.

След това извадете пилето от тенджерата и накъсайте цялото месо. Освободете костите, но запазете бульона, в който е приготвено пилето. Оставете всичко настрана. (Това не е първият път, когато казвам, че е отделено в тази публикация. Извинете.)

изпитна молитва за свети Йосиф от Купертино

Междувременно сгответе пастата. Ако можете да го намерите, вземете този вид. Обичам го. Това е като макарони без къдрене и с половин размер.

Това нямаше смисъл.

Както и да е, просто гответе нещата преди време. След това го изплакнете със студена вода и го хвърлете с малко зехтин. Това ми харесва по-добре, отколкото да хвърлям пастата, за да готвя със супата, защото имам дълбоко вкоренени проблеми и си представям, че всички скорбялни неща биха попаднали в супата, което би станало, което е добре за нормалните хора, които нямат въпроси, но за мен просто мисля за цялото нишесте, което се носи в супата.

Не бъди като мен.

Друг отделен елемент: смляйте куп риган. Загрейте малко тиган на средно-силен огън, след това налейте малко зехтин. Хвърлете ригана в зехтина, след това изключете котлона, като разбърквате ригана непрекъснато за около минута. Кухнята ви ще мирише на риган и тази смес ще направи супата толкова добра, че ще плачете.

Можете да използвате и сушени люспи от риган! Нагряването му в зехтина наистина събужда вкуса. Ако обаче използвате сухи неща, използвайте половината от количеството, тъй като сушените билки са доста по-силни.

След това нарежете на кубчета малко лук и зелена чушка (мисля, че червеното би било хубаво; просто нямах) ...

Малко целина ...

И малко халапеньо за топлина. Можете да оставите това, ако семейството ви не може да се справи с подправката, но след като всичко е казано и направено, наистина се оказва приятно и меко, с малко подправка.

Обичам халапените.

ангелски номер 8888

Поставете настрана позиция № 254: Нарежете кутия цели домати. След това задайте. Тях настрана.

Оставете настрана, оставете настрана, отстранете отстрани
Оставете настрана, оставете настрана, отстранете отстрани
Оставете настрана, оставете настрана, отстранете отстрани
Заделени
Отделете отстрани

Чувствам се по-добре сега. Надявам се и вие да го направите.

Хвърлете всички зеленчуци в тенджера (съжалявам за всички различни саксии. Можете да планирате предварително и да използвате повторно същата тенджера, ако имате време) с малко зехтин и ги сотирайте на средно силен огън.

Поръсете малко сол и черен пипер ...

След това ги гответе за около десет минути или докато омекнат и станат златистокафяви.

След това налейте пилешкия бульон ...

След това разбъркайте пилето ...

Доматите ...

Готвените тестени изделия ...

Тежката сметана ...

И всички риган и зехтин от малкия тиган. Вижте това великолепно масло. Когато сервирате супата, малко ще се издигне на повърхността на супата и ще искате да потопите в нея голяма част от хляба.

Говоря от опит тук.

След това хвърлете сол и черен пипер и оставете да къкри само няколко минути, за да се загрее всичко.

каква е разликата между брашното за хляб и универсалното брашно

Изсипете го, след което поръсете обилно пармезан. Големите, мазни стърготини са най-добрите ... но всичко, което имах, беше това предварително запечатано нещо. И беше добре.

Боже милостив.

Страхотни купички с вкус.

(Вземи го?)

Вкусно. Ура за по-хладно време! И ура за супи, които карат душата ти да пее.

Наслади се!

Отидете да видите какво е страстта на принцесата булка,
Жена-пионер