Green Chile Enchilada Casserole
Цялата доброта на енчилада - без никаква суматоха.
Реклама - Продължете да четете по-долу:4 - 6порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:0часа0минути Общо време:1час10минути Съставки2 с.л.
осолено масло
1лук, нарязан на кубчета
2 11 значение1
Зелен сос от енчилада от 15 унции
1
7-унция може нарязани зелени люти чушки
1 супена лъжицасос adobo (от кутия чипоти)
13царевични тортили
4 c.
прясно настърган чедър или сирене чедър-жак
играчки за 13 годишни момчета1
Пакет от 10 унции замразена царевица, размразена и подсушена
115-унция консервиран боб
Пико де гало и нарязан пресен кантарион, за топинг
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте фурната до 375˚. Разтопете маслото в 12-инчов чугунен тиган на средно слаб огън. Добавете лука и гответе до златисто кафяво, 8 минути.
- Отстранете тигана от огъня и разбъркайте соса енчилада, зелените люти чушки и соса аддобо. Извадете всички, освен 2 супени лъжици сос, в купа и ги запазете.
- Покрийте соса в тигана с 4 тортили, така че да се припокриват леко в центъра и да се покачат малко отстрани.
- Долейте тортилите с 1 & frac14; чаши сирене и половината царевица. Отпуснете половината от препечения боб отгоре и поръсете с
& frac12; чаша запазен зелен сос. Добавете още 4 тортили и повторете процеса на наслояване с 1 & frac14; чаши сирене, останалата царевица, останалите зърна и & frac12; чаша зелен сос. - Отгоре залейте останалите 5 тортили и останалия зелен сос и сирене. Покрийте тигана с фолио и печете, докато стане горещо и мехурче, около 35 минути. Отстранете фолиото и печете, докато стегне, още 10 минути. Оставете да престои около 10 минути преди сервиране. Отгоре с пико де гало и кориандър.
