Chicken With Tomatoes
Ястие за килер. Перфектно, ако имате много пиле, което трябва да сготвите! Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа10минути Време за готвене:1час0минути Общо време:1час10минути Съставки8 парчета Пилешки крака или бедра Сол и пипер, на вкус 3 с.л. Зехтин 1 супена лъжица Масло 1 консерва (28 унции) Домати на кубчета 1 консерва (14 унции. размер) Цели домати 2 с.л. (Натрупване) Доматена паста Пресни билки: босилек, магданоз, градински чай, розмарин 8 скилидки чесън 16 унции. тестени тестени изделия (използвах кавитапи) Настърган пармезан, за сервиране 1/2 c. Бяло вино (или червено вино)Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 400 градуса. Сол и пипер пилешки бутчета. Загрейте тиган или холандска фурна на фурна на средно висока температура. Добавете зехтин и масло. Когато олиото / маслото са горещи, добавете пилешки бутчета в тигана. С помощта на щипки, кафяви от всички страни, около 2 минути. Извадете пилето от тигана.
Налейте вино, като остържете дъното на тигана, за да разхлабите парченцата. Гответе 1 минута. Налейте доматите със сока им и добавете доматено пюре. Добавете сол и черен пипер на вкус, като разбърквате, за да се комбинират. Оставете соса да заври, след което изключете огъня. Добавете много пресни билки, 8 скилидки обелен (но цял) чесън и пилешките бутчета. Поставете капака върху тенджерата и гответе във фурната за 1 час.
Извадете тенджерата от фурната и я оставете да седне на плота с включен капак, докато варите тестените изделия.
Сгответе пастата до ал денте, отцедете и добавете в голяма купа за сервиране.
Отстранете капака и проверете соса. Ако е прекалено тънко, извадете пилето от тенджерата и сварете соса на котлона за 5 до 10 минути. Проверете подправките и коригирайте според нуждите.
За да сервирате, изсипете сос върху варени макарони, след това подредете парчета пиле отгоре. Поръсете обилно с пресен пармезан и сервирайте с хрупкав френски хляб.
Yum!
(Вместо това ястието може да се сервира с ориз или картофено пюре!)
Това е килер! Е, сорта. Вчера следобед, след като проучих състоянието на хладилника си, разбрах, че имам куп пилешки бутчета, които щяха да се пързалят опасно близо до изтичане, ако не действах бързо. След като ги подуших и ги сметнах за годни за консумация от човека, реших да разбия две отделни ястия, използвайки пилешките бутчета ... и каквото намерих в килера и хладилника си.
Ето първото от двете ястия. Вкусен е, чесън и лесен като пай.
Обичам да готвя ястия за килер. Кара ме да се чувствам пестелив, пестелив и съобразителен.
Ако само за час или нещо такова.
Започнете със осоляване и пиперване на пилето. Можете да използвате бедра, крака ... каквото и да е пиле, което имате в хладилника!
Харесвам обаче тъмно месо. Това е моят живот.
Разтопете масло в малко зехтин на умерен огън. (Маслото е за цвят и вкус; зехтинът има по-висока точка на пушене.)
Когато олиото е горещо, добавете пилето в тигана.
Обърнете го и го запечете от всички страни, около две минути или така. След това извадете пилето в чиста чиния.
Вземете малко бяло или червено вино (това е напълно незадължително за онези от вас, които не са алкохолни хрътки. Като мен.)
ШАРЛИ! Махай се от кухнята, брато!
какво е значението на 1234
Съжалявам.
Налейте виното в тигана. Мммм. Слушайте шипенето. Помирисайте сладките пари. Губя съзнание.
Повторете, ако е необходимо.
Разбъркайте го около обезмасления съд и оставете сместа да мехурче и намалете за около минута.
След това изсипете консервираните домати! Направих смес от кубчета и цели, но можете да използвате каквато и форма на консервирани домати да искате.
Добавете също така няколко супени лъжици доматено пюре. Това ще придаде на соса малко плътност и богатство и доматеност.
Сега оставете сместа да заври и гответе за няколко минути, само за да станат нещата.
След това хвърлете малко билки! За доматените сосове много предпочитам тонове босилек и малко магданоз, но имах само градински чай и розмарин. Те също са вкусни ... просто по различен начин.
Освен това просто хвърлям билките изцяло - можете да накълцате, ако искате, но това премахва малко от лесния фактор!
Бих искал да заявя, че никога не съм бил по-нетърпелив босилекът ми да расте, да процъфтява и да орехва в градината ми. Едва ли съм успял да го намеря от месеци и сърцето ме боли.
След това добавете пилето обратно в тенджерата.
Обичам да държа моите малко на повърхността на соса ... но можете да ги потопите, ако искате.
как да приготвим банички с колбаси за закуска
Обелете няколко (както при няколко) скилидки чесън ...
И ги хвърлете, цели, направо в тенджерата.
Нещата ще се случат с чесъна в тигана.
Вълшебни неща. Славни неща. Специални неща.
Неща, които те карат да тръгнеш MMM .
Поставете капака върху тенджерата ..
И го пуснете във фурната за един час, така че.
Можете да оставите тенджерата (много гореща!) На плота, докато готвите пастата. Използвах каватапи, защото ... ъъъ ... Имах го в килера си . Когато е al dente, отцедете го и го изсипете в голяма купа за сервиране.
След това повдигнете капака на тенджерата ...
И плачете. Нежното пиле, сосът е вкусен, чесънът е мек, орехов и вкусен. Лъжица сос върху пастата, след това подредете пиле отгоре и украсете с някои пресни билки. Долейте го с куп прясно настърган пармезан и се пригответе за величие, Лойд.
(Назовете този филм.)
Забележка: Сосът е малко от тънката страна. Ако искате да го сгъстите малко, извадете пилето от тенджерата (поддържайте топло) и сложете тенджерата върху котлона на средно силен огън за 5 до 10 минути, като разбърквате от време на време. Можете дори да добавите малко повече доматено пюре, ако се нуждае от уплътняване. Но няма нужда да го пренасищате - трябва да е малко по-леко. Не очаквайте плътен сос от типа маринара.
Бих искал да ви покажа снимка на ястието за сервиране ... но всички се разровихме твърде бързо и го нямаше, преди да го разбера. Това е просто, ароматно, напълно лесно ... и толкова добро!
Наслади се. Ще публикувам второто ястие с пилешки бут / килер следващата седмица!
(О ... и забавно / различно състезание петък ... ще ви хареса!)
Любов,
P-Dub
Ето разпечатката:
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
