Брауни бисквитки

Brownie Cookies

Когато брауни и бисквитка се женят, това е вкусният резултат!

Загрейте фурната до 350 градуса.

Разтопете шоколада в микровълновата, разбъркайте и го оставете да се охлади.

Смесете маслото и захарта заедно, докато се смесят напълно. С миксера на ниско ниво, бавно капнете в охладения шоколад. Изстържете купата и отново разбъркайте. Смесете яйцата едно по едно, след това ванилията. Остържете купата още веднъж и разбъркайте.

Комбинирайте брашното, какаото на прах, бакпулвера и солта в купа. Разбъркайте заедно, след това го добавете на лъжички в смесителната купа с миксера на ниско ниво. Изстържете купата веднъж и разбъркайте за последен път, докато всички се комбинират.

Загребете щедри лъжици върху лист за печене, покрит с подложка за печене или пергамент, след което ги печете в продължение на 11 минути, докато набъбнат и се стегнат. Извадете ги от фурната, оставете ги да седят на тавата за 1 до 2 минути, след което ги извадете на решетка за печене, за да се охладят напълно. След като се охлади, поръсете обилно с пудра захар.

Когато брауни и бисквитка се срещнат, влюбят се и се оженят, това е брачното блаженство, което води до това. Обичам тези красиви бебета, защото те са всичко, което е прекрасно за браунитата, но в лесна за консумация форма на бисквитки.

И колкото по-лесно е да се яде шоколад, толкова по-щастливи и спорни са дните ми на тази земя.

Ето как ги направих!

Започнете с малко шоколад за печене. Всъщност използвах горчиво сладко, но за по-дълбока, по-шоколадова бисквитка, неподсладеното е добре!

Разтопете шоколада в микровълновата фурна за около 45 секунди, след което разбъркайте. Тогава в никакъв случай не направете това, което направих: Бързах, затова сложих малкото ястие с шоколад в купа с лед и го разбърках за секунда, за да се охлади бързо. След това се разсеях и излязох навън, за да се справя с някаква кучешка драма, а когато се върнах вътре, шоколадът отново беше твърд и вилицата се заби в средата на купата.

Не мога да имам доверие в живота.

Докато шоколадът се охлажда след микровълнова печка за втори път, защото сте го объркали за първи път (или може би това бях само аз), пригответе останалите съставки: омекотеното масло и захарта са добро начало.

Просто ги смесете, докато се комбинират напълно.

Когато сте сигурни, че шоколадът вече не е топъл (защото ако е така, той ще нанесе хаос върху маслото), включете миксера на ниско ниво и бавно го залейте.

Ще ви остане тази лудост! Изстържете купата много добре, след това я разбъркайте, така че шоколадът да се комбинира.

След това идват яйцата. Три от тях.

какво мога да направя за Деня на майките

Ще бъде ли странно, ако си събера багажа, сбогувам се със семейството и се пренеса в тази купа?

Страхотен. Ще започна сега.

След това добавете добро количество ванилия ...

И го смесете, докато се смеси. Отново дайте на купата добро изстъргване и отново разбъркайте, за да сте сигурни, че всичко е включено.

Сега е време за сухите съставки! Брашно, малко какао на прах (така че ще имате шоколад от две различни посоки), бакпулвер и сол. Прости неща тук, Мейнард!

значение на ангелското число 88

Смесете го заедно ...

И след това, с миксера на ниско ниво, добавете лъжички от сухите съставки постепенно, докато всички те се смесят.

Това е ... това е ... това е скандално! Това е абсурдно!

Това е живот, приятели.

Загрейте фурната до 350 градуса и нагрейте щедри лъжици тесто върху лист за печене, застлан с пергамент или постелка за печене. (Тази постелка е за хляб, защото всичките ми обикновени постелки за печене са намерили пътя си до хижата и не са се върнали, защото съм дезорганизиран, но тази постелка е по-добра от липсата на мат. Амин.)

Печете ги за 10 до 11 минути, докато станат хубави, надути и прекрасни.

Оставете ги да се охладят на тигана за минута-две, след което ги прехвърлете в решетка за охлаждане. Докато се успокоят, те ще получат приятна бръчки / набръчкана текстура отгоре; по този начин знаете, че те са бисквитки вместо браузъри.

Или нещо такова.

Продължавайте, докато приключат всички!

В момента къщата ми мирише наистина добре.

Оставете бисквитките да се охладят напълно (добре, първо яжте топло направо от тигана, разбира се ), след това пресейте малко пудра захар.

Поръсете малко ...

Или много!

Отговорната майка винаги вкусва храната, с която ще нахрани децата си.

Това е за децата. Винаги за децата.

След това ги поднесете с ледено златни чаши мляко.

Насладете се на тях. Те са шоколадови и прекрасни.