Baked Spinach Ravioli With Pesto Cream Sauce
Използвайте всякакъв вид равиоли, които харесвате, за да направите наистина тази рецепта своя.
Реклама - Продължете да четете по-долу:4 - 6порции Време за подготовка:0часа25минути Време за готвене:0часа30минути Общо време:0часа55минути Съставки
Кошерна сол, за водата
двеПакети от 10 унции пресни или замразени спаначени равиоли
1Бебешки спанак от 5 унции
2 с.л.
осолено масло
2 с.л.универсално брашно
2 C.половин и половина
1
Песто за контейнери от 7 унции
2 C.настъргано пълномаслено сирене моцарела (около 8 унции)
1/4 c.прясно настърган пармезан
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте фурната до 400 °. Оставете голяма тенджера с подсолена вода да заври. Добавете равиолите и гответе според указанията на опаковката. Отцедете равиолите.
- Комбинирайте спанака и равиолите в 9-на-13-инчова форма за печене и внимателно хвърлете, за да се комбинират.
- Разтопете маслото в средна тенджера на средно-слаб огън. Разбийте брашното и гответе, като разбърквате непрекъснато, до златисто, 2 до 3 минути (не оставяйте брашното да изгори). Бавно размахвайте на половина и половина до гладка смес. Гответе, като разбърквате от време на време, докато се сгъсти, около 7 минути.
- Намалете котлона до минимум. Разбийте пестото, докато току-що се нагрее, около 1 минута.
- Изсипете сметановия сос песто върху спанака и равиолите. Разстелете с лъжица, като се уверите, че всички равиоли са покрити. Поръсете с моцарелата и пармезана. Печете, докато сосът шупне и краищата се запекат, около 25 минути. Оставете да се охлади 5 минути преди сервиране.
