Skillet Lasagna
Пресното сирене рикота прави най-добрия топинг. Опитайте купчинка и върху спагети!
Реклама - Продължете да четете по-долу:4 - 6порции Време за подготовка:0часа30минути Общо време:0часа35минути Съставки1/2 ч.ч.
кошерна сол, плюс още на вкус
2 с.л.зехтин
1лук, нарязан
две
скилидки чесън, смлени
Черен пипер, на вкус
124-унция буркан сос маринара
1 супена лъжица
Италианска подправка
14.юфка за лазаня (без варене)
2 с.л.осолено масло
2 с.л.настърган пармезан
1 C.нарязано на кубчета прясно сирене моцарела
1/2 c.прясно сирене рикота
Малки листа босилек, за топинг
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Оставете да заври голяма тенджера с подсолена вода. Загрейте зехтина в голям тиган на средно силен огън. Добавете лука и чесъна и подправете с & frac12; чаена лъжичка сол и няколко мелници пипер. Гответе, като разбърквате от време на време, докато лукът омекне и леко покафенее, около 8 минути.
- Добавете сос маринара, италианска подправка и сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте, след това намалете котлона до ниска степен и оставете да къкри, докато започне да се сгъстява, 10 до 15 минути.
- Междувременно разбийте всяка юфка за лазаня на 3 или 4 парчета (не е задължително да са равномерни). Добавете към врящата вода и гответе, като бъркате често, за да не залепне, до омекване, от 8 до 10 минути. Запазете 1 чаша вода за готвене и след това отцедете.
- Добавете маслото и пармезана към соса и разбъркайте, докато всичко се смеси и разтопи. Хвърлете приготвените юфка за лазаня и & frac12; чаша запазена вода за готвене; разбъркайте, за да се комбинирате, добавяйки останалата част от запазената вода за готвене, ако е необходимо, така че юфката да е добре покрита и малко пикантна. Добавете моцарелата и разбъркайте, докато омекне, но не се разтопи напълно.
- Извадете тигана от огъня и изсипете рикотата по целия връх. Поръсете с листа босилек.
