Salisbury Steak Burgers With Sweet Potato Fries
Тези банички получават тонове аромат от кубчето говеждо месо, сос Уорчестър и горчица. Внимавайте да не преуморявате месото, когато смесите всичко, или бургерите ще се окажат жилави.
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа40минути Общо време:0часа40минути Съставки2/3 c.
майонеза
2 с.л.кетчуп
2 с.л.кафява горчица
най-добрият овлажнител в аптеката за суха кожа2 ч.ч.
сос Уорчестър
1/2 c.пресен магданоз, нарязан
къде да купя бомбички с горещ шоколад с маршмелоу2 lb.
телешка кайма
1/2
кубче говеждо месо, ситно натрошено
1/2 ч.ч.кошерна сол
Черен пипер, на вкус
6 с.л.осолено масло
двеголям лук, нарязан на тънко
1Пакет от 16 унции замразени картофи от сладък картоф
1 супена лъжицазехтин
1 ч.л.чеснова сол
1/2 ч.ч.червен пипер
6кифлички хамбургер със сусам, препечени
какво означава 420 в числата на ангелитеТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания
- Смесете майонезата, по 1 супена лъжица всеки кетчуп и горчица, 1 чаена лъжичка сос Уорчестър и магданоз в средна купа. Охладете в хладилника до готовност за сервиране.
- Комбинирайте говеждото, раздробения бульон, солта, няколко мелници пипер, останалата 1 супена лъжица всеки кетчуп и горчица и останалата 1 чаена лъжичка уорчестърски сос в голяма купа. Използвайте ръцете си, за да смесите, докато просто се комбинират. Разделете сместа на 6 равни топки, след което натиснете на банички. Поставете върху покрит с пергамент лист за печене и оставете настрана.
- Разтопете маслото в голям тиган на умерен огън. Добавете лука и гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне и покафенее, 13 до 15 минути. Извадете лука в чиния.
- Междувременно загрейте фурната до 450˚. Хвърлете пържените картофи със зехтина, чесновата сол и червения пипер върху лист за печене; разпространява се на равномерен слой. Печете до хрупкавост, 22 до 25 минути.
- Загрейте скара или грил тиган до средно висока. Изпечете бургерите (на порции, ако е необходимо), докато бъдат добре маркирани, 4 до 5 минути на страна за средно редки. Разстелете по една супена лъжица от майонезната смес от двете страни на кифличките. Поставете бургерите върху кифличките и отгоре с лука. Сервирайте с пържените картофи.