Mashed Potato Wild Rice Stuffed Mushrooms
подаръци за мъж на 80 години
Пълнените гъби от картофено пюре и див ориз са красиви по-малки хапки от вкусовете, които често свързваме с празничните ястия. Betcha не може да яде само едно! От Резултат на Бренда от Dabbles на фермерка. Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часаЧетири петминути Време за готвене:0часапетдесетминути Общо време:1час35минути Съставки1/2 c. Цял див ориз 12 Големи бебешки капачки на Portabella (моите бяха с диаметър от 2 1/2 до 3 инча преди готвене) 1 1/4 c. Приготвено картофено пюре, за предпочитане твърдо (опаковано работи и твърде добре) 1 супена лъжица Несолено масло две карамфил (Голям) Чесън, кайма 1/4 c. Ситно нарязан жълт лук 2 ч.ч. Ситно нарязана прясна мащерка, плюс още за гарнитура 1 ч.л. Ситно нарязан пресен розмарин 1/2 ч.ч. Кошерна сол 1/4 ч.л. Черен пипер 1 C. Накъсано бяло сирене Чедър, плюс още за топинг 1/4 c. Настърган пармезан, плюс още за топингТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 350 ° F. В средно голям сос на силен огън кипнете 2 чаши вода. Добавете див ориз, намалете топлината до ниска до средно-ниска и покрийте. Оставете да къкри около 40 минути или докато оризът се разцепи (вижте снимката в публикацията). Това може да отнеме допълнителни 10 до 15 минути. Отцедете и оставете настрана.
Докато се готви див ориз, поставете гъбени капачки върху тиган и ги оставете настрана. Поставете картофено пюре в средна купа и оставете настрана.
В тиган за пържене на умерен огън разтопете масло. Добавете чесън и лук и варете, докато омекнат, около 7 до 8 минути, като редовно разбърквате. Не оставяйте чесъна и лука да покафенят. Извадете тигана от огъня.
Добавете омекотен чесън и лук, мащерка, розмарин, сол и черен пипер към картофено пюре. Разбъркайте, за да се комбинира. След това разбъркайте 1 1/4 чаша варен див ориз, бял чедър и пармезан. Овкусете сместа, като добавите още сол и черен пипер, ако е необходимо.
С лъжица добавете картофено пюре към кухините в гъбите, като плънкате картофената смес възможно най-плътно. След това натрупайте останалата картофена смес отгоре, притискайки я към гъбата. В зависимост от размера на вашите гъбни шапки, може да имате по-малко или повече картофена смес, която да натрупате отгоре.
Поставете пълнените гъби във фурната и печете 25 минути. Добавете малко бял чедър, след това пармезан, върху картофено пюре и върнете във фурната, за да се пече още 10 до 15 минути по-дълго. Поръсете с допълнително прясна накълцана мащерка и сервирайте гореща.
През последните три месеца съм почти сигурен, че съм напълнил повече гъби, отколкото през последните 10 години, взети заедно. Това важи както за пълненето на действителните гъби, така и за пълненето на тези гъби в устата ми. Добрата пълнена гъба е едно от нещата, които с удоволствие бих поела топло брауни. Всеки ден. Ако сте наясно с моята дълбока привързаност към брауни, това казва доста!
Тези пълнени гъби от картофено пюре и див ориз са най-новата ми радост от пълнени гъби, идеални за предстоящите ви празнични менюта.
Има ирландски пъб в Минеаполис, който предлага пюре от картофено пюре и гъби от див ориз в менюто си за предястие. Когато времето позволява, семейството ми обича да яде там, преди да присъства на спортни събития в Target Center или Target Field. Блейк и аз можем да хапнем тези гъби като храна. Тяхната пикантна доброта е едновременно утешителна и засищаща и винаги съм си мислил, че ще направят страхотна гарнитура за празниците.
Дивият ориз е нещо от Минесота. След Деня на благодарността всяка година, правене на голяма тенджера от моя (почти известен) кремообразна пуйка и супа от див ориз е абсолютно задължително, традиция, която никога не може да бъде нарушена. Вкусът му е особено страхотен, когато Блейк пуши пуйката на нашето Голямо зелено яйце. Всички земни, опушени вкусове на пуйката и дивия ориз се съчетават перфектно с кремообразната супа.
Ако никога преди не сте готвили див ориз, ето как трябва да изглежда, когато е напълно сварен. Всички тъмни, твърди външни черупки трябва да бъдат разделени, разкривайки по-светли, къдрави, нежни и дъвчащи хапки див ориз.
Спомням си как правех пълнени гъби с майка ми и сестрите ми, когато бях дете. Винаги съм си мислил, че сме толкова изискани. Пълнихме гъбените шапки с комбинация от смлян колбас, трохи от хляб, нарязани гъбови стъбла и пармезан. Бяха супер вкусни.
Миналото лято експериментирах с грил сирене пълнени гъби върху кедрова дъска . Дори не мога да започна да ви казвам колко възхитителни са те, напоени с този опушен, дървесен вкус и аромат.
9-дневна новена на непорочното сърце на Мария
Сега към сцената се присъедини смес от картофено пюре, див ориз и пресни билки. Пълнено в по-големи капачки на портабела, това е по-скоро рецепта за пълнени гъби с вилици и ножове, не чак толкова пукаща, колкото гъбата с пълнени бутони.
Тези пълнени гъби от картофено пюре и див ориз са красиви по-малки хапки вкусове, които често свързваме с празничните ястия. Въпреки че със сигурност не предлагам да се откажете от обичайната купа картофено пюре, натрупана високо. Защото, ако семейството ви е като моето, никога не бих чул края му, ако сервирах празник на Деня на благодарността без картофено пюре, за да излея тази луксозна сос.
Ако искате да опитате още рецепти за див ориз, не забравяйте да разгледате:
- Пълнеж от див ориз без глутен
- Гювеч от пилешки див ориз с грюер
- Запеканка с див ориз от броколи
- Палачинки от див ориз
Приятен ден на всички!
