16 Minute Meal Shrimp Scampi
Моето любимо ястие от паста от около 1981 г.! (Или беше 1982 г.?) Така или иначе, с масло, чесън, лимон и скариди, наистина не можете да сбъркате с тази класическа (и много бърза и лесна) вечеря. Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа5минути Време за готвене:0часа10минути Общо време:0часапетнадесетминути Съставки4 с.л. Масло 2 с.л. Зехтин 1/2 цял среден лук, фино нарязан на кубчета 4 карамфил Чесън Карамфил, смлян или пресован 1 lb. Големи скариди, белени и обезкостени 1/2 c. Бяло вино две цели лимони 4 тирета горещ сос (използвах табаско; повече на вкус) Сол и прясно смлян черен пипер, на вкус 8 унции. тегло Паста за коса Angel Нарязан пресен босилек на вкус Нарязан пресен магданоз, на вкус 1/2 c. Настърган пармезанТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Кипнете вода за тестени изделия; пригответе го.
Загрейте зехтина и разтопете маслото в голям тиган на умерен огън. Добавете лука и чесъна и гответе две или три минути, или докато лукът стане прозрачен. Добавете скариди, след това разбъркайте и гответе за няколко минути. Изцедете в лимонов сок. Добавете вино, масло, сол и черен пипер и лют сос. Разбъркайте и намалете котлона до минимум.
Хвърлете макароните за коса ангел във врящата вода. Гответе, докато току-що свършите / al dente. Отцедете, като запазите чаша или две от водата за паста.
Отстранете тигана от огъня. Добавете тестени изделия и хвърлете, като добавите пръскане на тестена вода, ако трябва да се разрежда. Вкус за подправки, добавяне на сол и черен пипер, ако е необходимо.
Отгоре се настъргва настърган пармезан и смлян магданоз и се сервира веднага.
Скаридите Скампи ми напомнят на къси панталони каки.
Малки сребърни щипки за коса с резба с тънка сатенена панделка, завършени с изчистен малък лък в края.
Имах червено, розово, лилаво и бяло. Какви цветове имаше?
Скаридите Скампи също ми напомнят за чужденец. Старият чужденец, а не Искам да знам какво е любовта чужденец. И знам, че те вероятно са еднакви, но не са в сърцето ми.
Сериозно. Хайде. Слушайте чакането на момиче като теб. Погълнете го. Почувствай го. Спомнете си бавното танцуване със Стево на танца на младежката група. Носите рокля на Gunne Sax и той обича Кари, а не вас. Този танц е симпатичен танц. Стево те харесва като приятел, нищо повече. Червените ви бретончета са къдри. Кари е тен.
как да си направим гхи у дома
А сега слушайте I Wanna Know What Love. Затвори си очите. Това е 1984 г. Стево е такъв вчера. Превъзмогнахте го с два инча и сега преминахте към Саймън ЛеБон. Не искате чужденец да пее любовни балади от 1984 г. Искате да пеят 1981 любовни балади. Или още по-добре: Игри с главата или Cold as Ice. Не искам да знам какво е любовта.
Както и да е, цялото нещо просто ми напомня за скариди Скампи, класическото ядене от скариди, масло, чесън и лимон в края на седемдесетте / началото на осемдесетте години. Хвърлям вино (разбира се) и тире или две лют сос в опит да бъда странен, но е трудно да се направи твърде много, за да се подобри оригинала.
Използвам ангелска коса, защото е приятна с много лекия сос, но тънките спагети или лингвине също работят добре. Не бих направил къси пенни или ригатони; твърде много юфка, човече.
И за скаридите от скариди: Мисля, че веднъж го ядох със Стево. Вероятно в къщата на Кари.
(Ще се видим през юли, Carrums! Обичам те и твоя загар. Винаги съм.)
(И Стево също.)
Нарежете на ситно малко лук.
След това вземете три или четири скилидки чесън (в зависимост от техния размер) ...
И ги смилайте наистина фино.
В голям тиган разтопете малко масло с малко зехтин. (Извадих част от това; не се тревожете.)
Не бъдете като мен и се отдалечете от тигана толкова дълго, колкото маслото да покафенее. След това добавете лука и чесъна.
Сотирайте лука и чесъна за няколко минути или докато станат прозрачни.
Вдишайте. Издишайте. Пейте хвалебни песни за подобни аромати.
След това продължете да готвите.
Хвърлете половин килограм белени скариди.
Налейте половин чаша сухо бяло вино. Дай или вземи.
Използвайте най-причудливия, най-странен, най-причудлив на вид розов извънземен нокът, който някога сте си представяли, за да изстискате малко лимонов сок в скаридите. Затворете за кратко очите си и си представете как би изглеждал животът ви, ако ръцете ви бяха много търсени за фотосесии. След това се шамарете, но не защото отвращавате ръцете си. Защото трябва да отворите очи и да продължите да готвите.
Добавете няколко тирета горещ сос в тигана. Това просто добавя малко ритник.
Накрая поръсете с малко сол и прясно смлян черен пипер.
Оставете този балон за няколко минути.
В последната минута хвърлете ангелската коса, тъй като готвенето отнема само няколко минути.
Добавете сварената ангелска коса и я хвърлете в соса.
Трудно е да се различи от снимката, но пастата е покрита с вкусните маслени / чеснови / лимонови / скариди сокове от тиган. И добавете пастата на няколко порции; спрете да го добавяте, ако изглежда, че няма достатъчно сокове, за да го поддържате влажен и покрит.
Завършете с малко накълцани билки (магданозът и босилекът са добри) ...
И малко настърган пармезан.
Вечерята е сервирана!
Насладете се на това лесно хранене през нощта, момчета.
Ето рецептата за печат:
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу