25 Traditional Irish Foods
Няма по-добър начин за празнуване Ден на Свети Патрик отколкото с добра храна и халба бира. Но ако първото нещо, което ви идва на ум, е говеждо месо и зелен цвят Десерти за Деня на Свети Патрик , ние сме тук, за да направим рекорда направо. Традиционните ирландски ястия могат да предложат много повече. Да, има много ястия с месо и картофи, но има и много неочаквани ирландски храни, които да опитате. Знаете ли, че Изумруденият остров е известен със своята прясна риба, като сьомга и стриди? Или че скромният картоф може да се превърне в множество картофени рецепти - независимо дали става дума за пюре от коканон, пържено боксти или ирландска картофена супа. Ще обясним всички тези ястия и още в това изчерпателно ръководство за ирландски храни. Ще се изненадате колко вкусни и утешителни могат да бъдат тези идеи!
От класическа ирландска закуска до обилна комфортни хранителни рецепти и свежи страни, вкусни десерти и хляб, ето всичко, което трябва да знаете за традиционните ирландски ястия. Плюс това, нито един ирландски празник не би бил пълен без нещо, с което да го измиете - вземете любимия си Ирландска бира или уиски, но не чакайте Деня на Свети Патрик, за да се насладите на тези автентични ястия. Те са подходящи за семейството, прости и работят през всички сезони.
Овчарски пай Това успокояващо основно ястие, понякога наричано вилен пай, е лекът за всяка студена нощ от годината. Пастирският пай от Ree’s се прави със смляно говеждо и зеленчуци, след което се покрива с кремообразен слой картофено пюре. Това е чудесна вечеря за деня на Свети Пади.
Излекувана сьомга В САЩ пушената сьомга обикновено се свързва с гевреци. Но в Ирландия пушената сьомга често се среща в цялата страна за закуска, обяд или дори вечеря.
Говеждо месо и зеле Тази американизирана версия на бекон и зеле е донесена в САЩ от ирландски имигранти в края на 19-ти век, които започват да заменят бекона с говеждо месо. Въпреки че може да не е традиционно в Ирландия, той все още е популярен избор за празника Ви за Деня на Свети Патрик.
перфектни твърдо сварени яйца лесно се обелват
Стъклени моркови и пащърнак Много ирландски гарнитури се състоят от кореноплодни зеленчуци, но това не означава само картофи! Често се излагат и моркови, ряпа и пащърнак. Тук морковите и пащърнакът се глазират в сладък и солен сос, който се съчетава добре с месо или риба.
как да съхранявате домашен прост сироп
Картофена супа Картофите имат дълга и сложна история в Ирландия, но едно е сигурно, че картофите са основен елемент в ирландската кухня. Ирландската картофена супа е прост и вкусен начин да стоплиш душата си.
Хляб пудинг Традиционният ирландски пудинг от хляб и масло е скромно ястие, което е идеално за изразходване на остатъци от хляб. Тази рецепта призовава за хрупкава закваска, но можете да използвате всеки хляб, който харесвате - дори ирландски соден хляб!
Гети Имиджис Колканън Тази класическа, утешителна зеленчукова гарнитура се състои от картофено пюре, масло и зеле или зеле. Опитайте за Деня на Свети Пати заедно с варена шунка или бекон и за нула време ще се почувствате като ирландец (или жена).
Гети Имиджис Бекон и зеле Сега знаем, че беконът и зелето са „истинското“ говеждо и говеждо месо. Докато говеждото месо е популярно в Америка, вареният бекон е по-традиционното ирландско ястие.
черно-синя пеперуда значение в библията
Гети Имиджис Boxty Тези ирландски картофени сладки се правят както със сурови настъргани картофи, така и с картофено пюре. Част е палачинка и частично хеш кафяво: какво не е да обичаш? Сервирайте ги за закуска, вечеря или среднощна закуска.
МАГАЗИН ИНСТРУМЕНТИ ЗА ГОТВЕНЕ
Гети Имиджис Ирландска ябълкова торта Ябълките се отглеждат в буйната провинция на Ирландия от векове - дори самият Свети Патрик е бил известен с това, че е засаждал ябълкови дървета. Така че не е изненада, че ябълковата торта се превърна в популярен десерт сред ирландските семейства. Често се сервира с традиционния сос от крем.
Гети Имиджис Чаудър от морски дарове Остров Ирландия всъщност е заобиколен от вода, така че не би трябвало да е изненада, че морските дарове са популярен избор на храна. Успокояващ, сърдечен суп може да се направи с различни морски дарове и зеленчуци и е още по-добър, когато се сервира с ирландски кафяв хляб.
Гети Имиджис Пълна ирландска закуска Традиционната ирландска закуска ще ви подхрани за един ден, пълен с празненства за Деня на Свети Пати. Подобна е на английска закуска и е заредена с всякакви вкусни екстри, като бекон, наденица, яйца, домати на скара, гъби, печен фасул, картофи, хляб и бял и черен пудинг.
Гети Имиджис Ирландски кафяв хляб За да не се бърка с ирландския соден хляб, кафявият хляб се прави с брашно от каменна маса, което му придава орехов вкус и уникална текстура. Има дебела кора и плътна вътрешност, която има страхотен вкус с обикновено намазване с масло или сервирана заедно с яхния.
Гети Имиджис Bangers и Mash Тази утешителна кръчма е традиционна за Ирландия и Великобритания. Състои се от колбаси, картофено пюре и сос от лук. Видът свинска наденица, известен като колбаси, обикновено се предлага около деня на Свети Патрик - така че не забравяйте да се запасите!
духовното значение на числото 13
Гети Имиджис Ирландски пасти Тези ръчни пайове са често срещани в повечето кръчми в Северна Ирландия. Те са пълни или със смляно свинско, или с телешко, картофи и лук. Потопете ги в сос и ги поднесете с пържени картофи за типична пастична вечеря.
Гети Имиджис Ирландски рибен пай Това успокояващо гювеч понякога се нарича рибарски пай и с добра причина - приготвя се с кремообразна смес от бяла риба и гарнирано с картофено пюре. Може да има маршрути в британската кухня, но е популярно в Ирландия и е чудесно за студен мартенски ден.
Ирландско тесто Кремът е всъщност роден в Шотландия и датира чак до дните на шотландската Мери кралица, но бързо става популярен в цяла Великобритания, включително в съседна Ирландия. За да дадат на хрупкавите бисквитки ирландско завъртане, хората започнаха да ги правят със своето прочуто кремообразно ирландско масло.
как да си направим аспержи във фурната
Гети Имиджис Черно-бял пудинг Не се заблуждавайте от името „пудинг“ - този ирландски щапел всъщност е направен от свинска наденица. Черният пудинг е кръвна наденица, която се сервира нарязана на пълна ирландска чиния за закуска заедно с бял пудинг (същият като черен пудинг, но без кръв).
Гети Имиджис Поле Всичко е по-добре с масло! И тези кремообразни картофени пюрета не правят изключение. Шампионът е пълен с вкус, благодарение на зеления лук и кладенеца разтопено масло.
Гети Имиджис Кодъл Вечерите с едно гърне са толкова популярни в наши дни, но не са непременно нови. Традиционните ястия, като готвене, често се приготвят с остатъци от съставки, хвърлени в една тенджера и бавно прибрани (или задушени). Дъблинският коктейл обикновено има наденица, бекон, картофи и лук.
Гети Имиджис Стриди Стридите са родом от Ирландия и често се сервират заедно с халба бира. Ще намерите и други черупчести, като миди, миди и сърми.
Гети Имиджис Barmbrack Barmbrack е традиционна ирландска плодова торта, която получава името си от ирландската дума за „петнист хляб“. Поръсва се с различни сушени плодове или стафиди. Въпреки че сладкият хляб е по-тясно свързан с Хелоуин в Ирландия, а не с Деня на Свети Патрик, той е чудесно сервиран всеки ден с чаша чай.
СледващияНаправете тези забавни, празнични напитки за деня на Свети Патрик
Реклама - Продължете да четете по-долу Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io
