1 Pot Roast 3 Easy Meals
От Натали Пери от чинията на Пери. Реклама - Продължете да четете по-долу:12порции Време за подготовка:0часа10минути Време за готвене:двечаса0минути Общо време:двечаса10минути Съставки1 цяло (4 до 5 Lb. Размер) Говеждо печено 2 ч.ч. Морска сол 1 ч.л. Черен пипер 1/4 c. Уорчеширски сос или кокосови аминокиселини 1 супена лъжица Нарязан пресен чесън 1 ч.л. Лук на прах 8 унции. тегло Нарязани кафяви или бели гъби 1/2 c. Телешки бульонТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Нарежете говеждото печено на 4 или 5 хапки. Поръсете месото със солта и черния пипер, след което го поставете в тенджерата на тенджерата под налягане. В малка купа разбъркайте сос Уорчестър, чесън и лук на прах. Изсипете говеждо месо. Добавете гъби отгоре, след това изсипете бульон отстрани на тенджерата, за да избегнете изплакването на цялата подправка, която току-що сте сложили.
Уплътнете тенджерата под налягане и гответе под високо налягане в продължение на 2 часа. Когато приключите, накъсайте месото и го върнете в тенджерата, за да се смеси със соковете и гъбите.
В този момент можете да го сервирате или да разделите месото, гъбите и соковете в контейнери, за да спестите за бъдещи ястия.
Забележка: Можете да направите това в бавен котлон. Просто следвайте указанията по-горе, като поставите цялото печено в бавната печка (не е нужно да го режете). Покрийте и гответе на ниско ниво 8-10 часа.
Винаги съм бил голям фен на бавната си готварска печка, но наскоро се сдобих с тенджера под налягане, въпреки опасенията си да взривя кухнята си. ВЛЮБЕН СЪМ.
Не съм благочестиво момиче за приготвяне на храна, но едно нещо, което правя понякога, е да направя голяма порция натрошено месо и да го замразя за бъдещи ястия или да го използвам през цялата седмица. Вече подправени, сготвени протеини са толкова спестяване на време в натоварените седмици!
Днес ще ви дам основна настъргана рецепта за печено гърне и ще ви покажа три лесни ястия, които можете да приготвите с нея.
Осъзнавам, че не всички от вас имат тенджера под налягане, така че ще дам и указания за бавни печки. Имате бавна печка, нали? Ако не, можете да вземете един от моите. Донякъде съм бавно готварска печка.
Добре, започнете с 4-5 килограма телешко печено. Кройката всъщност няма значение, стига да има много месо. Предпочитам печено без кости, но можете да използвате печено с кости, ако искате.
Ако използвате тенджера под налягане, ще трябва да нарежете печеното на големи парчета. За бавните готварски печки тази стъпка не е задължителна, но ще намали времето за готвене, ако го прекъснете.
Освен това обсипах печеното с няколко щедри щипки морска сол и напукан черен пипер.
Има голям дебат за търсене или не. Много рецепти ще ви помолят да претърсите месото от двете страни преди готвене под налягане или бавно готвене, за да добавите вкус към месото и го правя от време на време, ако мисля, че наистина ще имам нужда от подобряване на вкуса. В този случай ще ви позволя да се обадите. Лично аз не мислех, че тази рецепта се нуждае от нея.
Плюс това, това е допълнителна стъпка и допълнителен мръсен тиган. Не те обвинявам, ако искаш да избегнеш това.
Искаме това месо да е универсално, затова го подправих много неутрално - като класическо печено гърне. Гъбите не са задължителни, но установих, че те дават на соковете по-голямо количество вещество и бавно приготвените гъби трябва да умрат.
В тази малка купа има смес от подсилващи вкуса съставки: чесън, лук на прах, натрошени люти чушки и сос Уорчестър (можете да замените кокосовите аминокиселини, ако случайно ядете палео или Whole30).
Добавете гъбите и аромата на купата заедно с малко телешки бульон в тенджерата.
идеи за подарък за рожден ден за момчета
Ако използвате тенджера под налягане, ще трябва да обработвате под високо налягане в продължение на 2 часа. Ако използвате Instant Pot, задайте го на Manual за 120 минути.
Ако използвате бавна готварска печка, затворете капака и го гответе на ниско ниво в продължение на 8–10 часа (за цяло печено) или 6–8 часа (за разпечено печено).
До този момент къщата ви ще мирише доста невероятно и ще имате нежно говеждо месо, което да извадите от гърнето си. Накъсайте го с няколко вилици.
Разделете говеждото, гъбите и соковете в три съда. Може да искате да поставите капаците бързо, в случай че имате 2-годишно катерене наоколо. Те обичат подобни неща.
Можете или да замразите тези порции, или да ги използвате за хранене през седмицата! Така или иначе сте направили голяма част от вечерята.
Ето 3 хранения, за да започнете!
1 - Обикновено раздробено говеждо и броколи
Единият вариант е да направите обикновена настъргана говеждо пържене. Ако имате любим сос за пържене, използвайте около 1/2 чаша от него. По-долу включих рецепта от нулата.
2 - Барбекю ранчо картофи
Ето още една опция! Това е ЧЕТИРИ съставки. Добре, пет, ако имате нужда от гарнитура. И може би шест, ако изпечете малко броколи. Но все пак. Това е бързо и вкусно и ще бъдете герой във вторник вечер.
3 - Нарязана говеждо салата от Текс-Мекс
Момчета, бих могъл да ям салати от Текс-Мекс всеки ден от живота си, а подсилването на това печено гърне с подправки с тако е мечта.
И да, тази рецепта също има дресинг в ранчо. Аз съм на шест години, нали?
Какво бихте направили с гигантска тенджера натрошено говеждо месо? Бих се радвал да имам повече идеи за хранене, които да добавя към арсенала си!
![Най-добър пример за писмо за напускане с „По-добра заплата и придобивки“ [2022]](https://songtre.tv/img/human-resources/84/bestbetter-salary-benefitsresignation-letter-example.png)
