White Pizza With Butternut Squash
Извадете тестото си за пица от хладилника около 30 минути преди да започнете. Тестото при стайна температура се разтяга много по-лесно.
Реклама - Продължете да четете по-долу:4 - 6порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Общо време:1час0минути Съставки1
малка тиква, обелена и разполовена по дължина, семена и тънко нарязани на полумесеци
1клонче розмарин
2 с.л.зехтин
1 1/2 ч.ч.
кошерна сол
Черен пипер, на вкус
1 1/2 фунтаохладено тесто за пица, при стайна температура
2 C.
натрошено пълномаслено сирене моцарела
1/4 c.настъргано сирене пекорино
1 C.пълномаслено сирене рикота
4 унции.тънко нарязано прошуто, разкъсано на парчета
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте фурната до 500˚. Комбинирайте тиквата, розмарина, зехтина, 1 чаена лъжичка сол и няколко мелници черен пипер върху рамка за печене. Хвърлете, за да покриете, след това разпределете тиквата на един слой. Печете, докато просто омекнат, но не са напълно приготвени (тиквата ще завърши приготвянето на пицата), около 10 минути. Извадете тиквата в чиния; изхвърлете розмарина.
- Оставете листа за печене да се охлади за 5 минути, след което разтегнете тестото за пица върху тигана с пръсти, докато стигне до краищата. Поръсете с моцарелата и пекорино.
- Комбинирайте рикотата с останалите & frac12; чаена лъжичка сол и няколко мелници пипер в средна купа.
- Долоп рикотата по цялата пица. Разпръснете тиква ореха върху сиренето, като се уверите, че част от рикотата се показва. Съберете прошутото на клъстери и разпръснете върху пицата.
- Печете, докато сиренето се разтопи и започне да става кафяво на петна и тестото е напълно приготвено и златисто кафяво по краищата, 20 до 25 минути. Оставете да се охлади за 5 минути, преди да ги нарежете.
