Grilled Corn Salad With Cilantro Vinaigrette
Вместо да сервирате царевица върху кочана, смесете ядките на скара с ярка винегрета от кориандър.
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа30минути Общо време:0часа30минути Съставки6
класове царевица, смачкани
1голям сладък лук, нарязан на пръстени с дебелина 1/2 инча
1/2 c.зехтин, плюс още за четкане
Кошер сол и черен пипер, на вкус
1/3 c.пресен сок от лайм (от 2 до 3 лайма)
1 1/2 c.прясна кориандър
подаръци за момчета на 13 гдве
авокадо, накълцано
двежълти домати, нарязани
115-унция може да се счупи, изцедена и изплакната
1/4 c.чушки, нарязани на ситно
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте скара до средно висока. Намажете пръстените царевица и лук със зехтин и подправете със сол и черен пипер. Скара, като се обръща от време на време, докато леко овъгли и омекне, около 8 минути за пръстените лук и около 10 минути за царевицата. Оставете настрана да се охлади.
- Комбинирайте сока от лайм и 3/4 чаша кориандър в блендер и пулсирайте, докато се натроши. При работещ пасатор налейте зехтина на бавна, постоянна струя, за да направите дебел дресинг. Подправете със сол и черен пипер.
- Нарежете царевицата от кочаните и нарежете грубо лука. Комбинирайте в голяма купа с авокадото, доматите, фасула и пименто. Нарежете грубо останалата 3/4 чаша кориандър и добавете в купата. Залейте с дресинга и хвърлете добре. Подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо.
