French Silk Pie Step Step
Скъпа, да ти кажа. Това е едно шоколадово изживяване, което вероятно няма да забравите. Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:0часа30минути Време за готвене:0часа0минути Общо време:0часа30минути Съставки4 унции. тегло неподсладен шоколад за печене 1 C. Солено масло, омекотено 1 1/2 c. Захар 1 ч.л. Екстракт от ванилия 4 цели Яйца 1 пакет Печена пай черупкаТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания В малка купа за микровълнова фурна разтопете 4 унции неподсладен шоколад за печене, докато се разбърка (около 45 секунди на височина). Оставете настрана да се охлади. В голяма купа с електрически миксер разбийте 1 чаша (2 пръчки) редовно (осолено) масло и 1 & frac12; чаши бяла захар до пухкавост (около 1 до 2 минути). Когато разтопеният шоколад се охлади, изсипете го върху сместа масло / захар. Добавете 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия. Разбийте добре сместа, докато се смеси (на миксер за кухненски помощ ще използвате приставката за бъркане).
Включете вашия миксер на средна скорост и за период от 15 до 20 минути добавете четирите яйца, едно по едно, оставяйки около 5 минути между всяко добавяне на яйца. След като пълнежът за баница е добре смесен, изсипете го в изпечената черупка на пай, като изстържете всяка последна петънце от него от купата. Изгладете пълнежа за пай и поставете пая в хладилника, за да се охлади за поне два часа (за предпочитане по-дълго).
Изсипете купчина бита сметана и гарнирайте с няколко шоколадови къдрици, ако се чувствате нахално.
За първи път публикувах тази рецепта за френски копринен пай през тъмните епохи на 2008 г. и тя остава един от любимите ми десерти за всички времена. Осъзнавам, че това беше излишно. Но трябваше да се прибера до дома, човече.
Тъй като го публикувах за пръв път много отдавна, реших да го публикувам с актуализирани снимки.
Тази снимка е от 2008 г. Искрено се надявам, че това дава на всеки, който може да иска да се занимава с фотография на храни, изключително надежда! Ха.
Както и да е, снимките на пай в тази публикация са направени през 2012 г. Но освен актуализирани снимки, аз също исках да включа няколко смели, насочени към куршума съвети, за да се уверите, че вашата баница се оказва просто набъбнала.
Ето как да го направите.
Първо, пуснете шоколада и го разбъркайте, докато стане гладък и разтопен. След това го оставете да се охлади напълно.
* Шоколадът трябва да се охлади напълно, но все още разтопен / разбърква се.
Поставете непечена кора за пай в тава за пай (това е закупена от магазина кора. Скандал!) Разрошете или намачкайте краищата, след това поставете парче пергамент в центъра и изсипете боб в центъра. Това ще натежи кората, когато се изпече и ще я предпази от свиване в тигана.
* След като изпечете кората, оставете я да се охлади напълно.
испански здравей Мария
* Често използвам крекер от греъм или кора от Орео, когато правя френски копринен пай. Вкусно е и лесно!
Разбийте маслото и захарта, докато станат много леки и пухкави. Изстържете страните няколко пъти, като биете след всяко остъргване.
* Разбийте маслото и захарта, докато стане много пухкаво, като остъргвате отстрани, докато вървите.
След като сместа масло / захар стане лека и пухкава, включете миксера на бавно и бавно налейте в разтопения шоколад, докато се включи всичко. Изстържете страните и разбъркайте няколко пъти, за да сте сигурни, че всичко е комбинирано.
* Не забравяйте, че е много важно шоколадът вече да не е топъл; ако е, това ще повлияе неблагоприятно на сместа и животът ви ще бъде съсипан.
След като шоколадът е напълно смесен, смесете ванилия.
Когато приключите със смесването на този етап, тя трябва да е шоколадова и малко зърнеста от захарта.
* Не забравяйте да изстържете добре купата, за да сте сигурни, че всички шоколад, масло и захар са напълно смесени заедно.
Сега идва забавната част! С миксера на средна скорост ще напукате 4 яйца за период от 20 минути - точно 5 минути разстояние за всяко яйце. Затова напукайте яйце, оставете го да се смеси за 5 минути, след което напукайте следващото яйце.
* Оставете го да се смесва 5 минути след всяко добавяне на яйце.
* Спрете, изключете миксера и изстържете, преди да добавите третото яйце.
2323 значение на ангелското число
* Това е най-добре, ако яйцата са студени извън хладилника.
* В този смисъл, ако вашата кухня е гореща / влажна, сместа също няма да се разбие. Ако сместа някога изглежда хлабава или течаща по средата, спрете и поставете купата във фризера за 5-10 минути, след което продължете.
идеи за коледен подарък за дъщеря
* Имайте предвид, че яйцата в този пай са неварени. В личен план обикновено не съм загрижен за риска от сурови яйца, който очевидно е доста нисък. Но за онези, които са много стари, много млади, бременни или са с нарушена имунна система, обикновено се препоръчва да се избягват сурови яйца.
Когато приключите, сместа трябва да е лека и красиво копринена.
Поставете го в печената (и охладена!) Кора на пая и изравнете повърхността.
След това пайът трябва да се охлади, така че да се стегне до степен, че можете да го нарежете на чисти парчета. Макар да е вкусно, ако се опитате да нарежете пая на филийки на този етап, той е прекалено мек и ще бъде разхвърлян.
* На този етап е много важно да оближете купата. Твърде вкусно е, за да се откажете.
В шоуто покрих цялата повърхност с бита сметана. За тази просто направих голяма купчина в средата, след което покрих с шоколадови къдрици. Всъщност го охладих с разбитата сметана отгоре, за да бъде наистина много студено.
И ето ти. Абсолютно мечтателно. Абсолютно божествено. Едно от най-добрите шоколадови преживявания, които някога ще имате в живота си.
Ето печата!
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
