Breakfast Dinner Sandwiches
Тази рецепта е вдъхновена от любимия ми сандвич за закуска в The Merc!
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа40минути Общо време:0часа40минути Съставки за картофите:2 lb.
червени нови картофи, нарязани на парчета от 1 инч
1голям лук, нарязан
3 с.л.зехтин
какво можете да направите за деня на майката1 1/2 ч.ч.
сладък червен пипер
1 ч.л.кошерна сол
1/2 ч.ч.чесън на прах
Черен пипер, на вкус
За сандвичите:6Английски кифли, сплит
ул. луси очи6
филийки сирене фонтина
1 супена лъжицаосолено масло
6големи яйца
Кошер сол и черен пипер, на вкус
идеи за вечеря за Свети Валентин за двама12
филийки домати
2 унции.тънко нарязано прошуто
2 C.бебешка рукола
1/3 c.майонеза
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- За картофите: Поставете лист за печене на дъното на фурната и загрейте до 450˚. Комбинирайте картофите и лука в голяма купа. Полейте със зехтина и поръсете с червен пипер, сол, чесън на прах и обилно количество черен пипер. Хвърли добре.
- Разстелете картофената смес върху горещия лист за печене и изпечете, хвърляйки наполовина, докато картофите се оцветят добре и хрупкави, 20 до 25 минути.
- Междувременно за сандвичите: Поставете английските кифли на втори лист за печене и печете върху горната решетка на фурната, докато леко препечете, около 4 минути. Отстранете блатовете за кифли и поставете парче сирене върху всяко дъно на кифла. Върнете се във фурната, за да се разтопи сиренето, 1 до 2 минути.
- Загрейте голям тиган с незалепващо покритие на умерен огън, добавете маслото и оставете да се разтопи. Напукайте яйцата в тигана и подправете със сол и черен пипер. Покрийте тигана и гответе, докато яйцата са готови по ваш вкус, около 4 минути за белтъци с течен жълтък.
- За да сглобите, използвайте шпатула или кръгла форма за бисквити, за да нарежете яйцата на 6 порции. Отгоре отгоре всяко кифлено дъно с 2 филийки домат, малко прошуто, яйце и малко рукола. Намажете блатовете за мъфини с майонезата и затворете сандвичите. Сервирайте с картофите.
