Sweet Potato Pie With Marshmallow Meringue
Сладките картофи и блатът са класическо сдвояване. Завършете следващия си Ден на благодарността с този кремообразен сладък десерт. От Meseidy Rivera от The Noshery. Адаптиран от Southern Living. Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:0часапетнадесетминути Време за готвене:1час0минути Общо време:1часпетнадесетминути СъставкиЗА ПОРЪКА: 4 c. Пюре от сладък картоф (около 2 килограма сладък картоф) 1/2 c. Масло, разтопено 3 Големи яйца 1/2 c. Захар 1/2 c. Кафява захар 1/2 c. Подсладено кондензирано мляко 1/2 c. Кондензирано мляко 2 ч.ч. Канела 1 ч.л. Смлян индийско орехче 1 ч.л. Екстракт от ванилия 1 супена лъжица Портокалова кора 1 ч.л. Настърган джинджифил 1 Кора от замразена баница, размразена ЗА МЕРИНГ: 1 буркан (7 унции. размер) Крем от крафт блат с крафт Jet-Puffed 3 Големи яйчни белтъци 1/8 ч.ч. Сол 1 ч.л. Крем от тартар 1/4 c. ЗахарТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания за баницата: Загрейте фурната до 350ºF.
В купата на миксер се комбинират сладки картофи, масло, яйца, захари, мляко и подправки. Разбийте, докато се смеси добре и стане кремообразна. Разточете кора на пай в 9-инчова тава за пай, кримпвайки краищата. Разпределете пълнеж от сладки картофи в формата за пай.
Печете на долната решетка на фурната за 45 до 50 минути или докато стегне. Прехвърлете баницата в охлаждащата решетка. Панирайте в хладилника поне 4 часа или за една нощ.
За безе:
Загрейте фурната до 400ºF.
В една голяма купа загребвайте блат от блат. В отделна купа разбийте белтъците със сол и крем от зъбен камък, докато станат на пяна. Продължете да разбивате белтъците, като добавяте захар по малко, докато се образуват твърди лъскави върхове. Сгънете белтъците в блат на пух от 1/2 чаша наведнъж, докато се включат напълно. Отначало ще бъде лепкаво, но ще стане по-лесно, когато добавите белтъците към блатния пух.
Насипвайте безе на върха на центъра на студения пай. Разстелете с гърба на шпатула или лъжица, за да създадете върхове. Поставете в загрятата фурна за 5 минути или докато меренгата леко покафенее. Поставете върху решетката за охлаждане и оставете меренгата да се охлади преди сервиране.
Бележки:
1. Пай може да се направи предварително и да се съхранява в хладилник. Когато сте готови, разбийте меренгата и запечете във фурната.
2. Важно е да използвате сладки картофи, които са печени, а не варени. Използването на печена сладка картофена каша предпазва картофите от напояване, което може да доведе до каша.
Рецепта, адаптирана от Southern Living ноември 2001 г.
Тук е сезонът на празниците и любимият ми празник, Деня на благодарността, наближава бързо. Става въпрос за благодарност за всички благословии в живота ни. Какъв по-добър начин да изкажете благодарност от семейството, събрано около маса, споделяща храна? И докато пуйката е звездата на масата за Деня на благодарността, аз твърдо вярвам, че десертът е също толкова важен.
Когато се сетя за десерта за Деня на благодарността, се сещам за пай. Обичам пай! Повечето хора мислят за тиквения пай за Деня на благодарността и имаше време, когато увивах всеки десерт за Деня на благодарността с тиквен пай.
Докато не усетих първия си вкус на сладкиш от сладки картофи.
библейско значение на 444 г
Сега това следващо изявление може да предизвика дебат (или може би ще се свържем за споделена любов към сладкиша с сладки картофи), но тук продължава. Готов?
Пай с сладки картофи е по-добър от пай с тиква.
Ето, казах го. Имайте предвид, това е само моето скромно мнение, но обичам ли сладкиш с сладки картофи. Той е копринен, сладък, утешителен и в основата си перфектен. Не ме разбирайте, грешният тиквен пай е добър, но сладкият сладък картоф е такъв небето .
Не се чувствах по този начин допреди няколко години. Преди това никога не бях опитвал сладкиш със сладки картофи. Повече от 30 години живот без никакъв сладък картофен пай. Да, имах моя дял от запеканки със сладки картофи, но никога пай.
Когато взех първата си хапка, бях малко разстроен, че ми отне толкова време, за да я опитам. (Не е било нарочно. Израснал съм в пуерториканско домакинство и пай от сладки картофи никога не е бил в менюто.)
Очите ми най-накрая се отвориха и сега съм пълноценен любител на сладкиша с сладки картофи! Той е сочен, кремообразен и невероятно вкусен. И тъй като не можете да имате нищо от сладък картоф без блатове за Деня на благодарността, аз го допълних със сладък и пухкав марфинг безе.
Моля.
54 ангелски номерТова съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
