Живот от шоколад

Life Chocolate



Разберете Своя Номер На Ангел

Красив шоколадов кекс с целувка в средата и красив шоколадов ганаш отгоре. Перфектният психологически пикап! Реклама - Продължете да четете по-долу:18.порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:0часадвайсетминути Общо време:0часа40минути СъставкиКАПКАКСИ 2 C. Захар 2 C. Универсално брашно 1/4 ч.л. Сол 1/2 c. Мътеница две цели Яйца 1 ч.л. Сода за хляб 1 ч.л. Ванилия две пръчки 1 чаша масло 4 с.л. (натрупване) Какао на прах 1 C. Вода, кипене 18. цели Hershey's Kisses, Unpapared Консервирани череши без костилки (по избор) ГАНАЧЕ 8 унции. тегло Горчив шоколад 1 C. Готварска сметана 6 с.л. Царевичен сироп 2 ч.ч. Екстракт от ванилияТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 350 градуса. Напръскайте 18 чаши за мъфини със спрей за печене.

За да направите кексовото тесто, комбинирайте брашно, захар и сол. Заделени.

В отделен контейнер смесете мътеница, яйца, сода за хляб и ванилия. Разбъркайте, за да се комбинира и оставете настрана.

В тенджера разтопете масло на умерен огън. Добавете какао на прах и разбъркайте, за да се смеси. Добавете вряща вода, оставете да шупне за няколко секунди, след това изключете топлината.

Изсипете шоколадова смес върху брашнена смес. Разбъркайте няколко пъти, за да се охлади шоколадът. Изсипете сместа от мътеница отгоре и разбъркайте, за да се смеси.

Изсипете 1/4 чаша тесто за кекс във всяка чаша за мъфини. Леко поставете по една целувка в средата на всеки кекс; не натискайте надолу.

(Като алтернатива можете да добавите 3 консервирани череши без костилка към всяка чаша кифла, преди да добавите тестото.)

Печете 20 минути. Оставете да се охлади за 5 минути в тигана, след това извадете кексчетата и оставете да се охладят върху решетка за печене.

За да направите ганаш, загрейте сметаната и царевичния сироп на умерен огън. Накълцайте шоколада и добавете в купа. Добавете ванилия към сметановата смес, след което изсипете сметановата смес отгоре върху нарязания шоколад. Разбъркайте, докато се разтопи, гладка и лъскава.

Дънк кексчета в ганаш. Оставете да се охлади и стегнете преди сервиране.

Стига с тези приказки за смъртта. Шоколадът е животворен еликсир! Без него къде бихме били всички?



О ... всички бихме били слаби, ще кажете?

Е, предполагам, че имате точка. Без шоколад всички щяхме да сме слаби. Но знаете ли какво? Не бихме били щастливи. Знаете ли, че проучванията са доказали, че консумирането на много малко количество тъмен шоколад веднъж дневно има по-силно въздействие върху лека до умерена депресия, отколкото инхибиторите на серотонин по лекарско предписание? Сега не бих посъветвал непременно някой да спре да приема лекарствата си в полза на тъмните неща. Най-малкото ми подсказва, че по някакъв начин, някъде в историята на човечеството, телата ни някога са се нуждаели от шоколад, за да поддържат психологическа хомеостаза. След това, в продължение на векове, ние драстично се отклонихме от хранителната верига и започнахме да ядем неща като пилешки хапки и Puffcorn на Честър и това напълно обърка телата ни.

Днес съм тук, за да направя крачка назад към мястото, където трябваше да бъдем.



Освен това кльощавият е силно надценен. Кой някога е казвал, че гръдните кости така или иначе трябва да се виждат?

Макар че ... макар че бих искал да си видя отново бедрените кости, преди да изкрещя. Така ми липсват.

В ролите на героите (за тарталети): брашно, захар, масло, сол, ванилия, мътеница, яйца, сода за хляб и какао. (Забравете екстракта от мента, който залепих там. Щях да овкуся тестото леко с мента - което със сигурност можете да направите, но този път реших да не го направя.)



Чиста и неподправена доброта.

О, и целувките на Хърши. Никога не ги забравяйте.

Започнете с кипване на 1 чаша вода.

Разтопете маслото в тенджера, след което добавете купища супени лъжици какао на прах.

Разбъркайте сместа, докато се смеси ...

След това изсипете врящата вода.

Оставете да шупне за секунда, след това изключете котлона и оставете тази смес настрана.

венец на божествената милост ден 5

В отделна купа смесете брашно ...

Захар ...

И сол.

Разбъркайте, за да се комбинира.

В отделен съд смесете 1/2 чаша мътеница, 2 яйца ...

(News Flash: ако нямате мътеница, просто измерете малко по-малко от 1/2 чаша мляко, след това я залейте с бял оцет. Моментална мътеница!)

Добавете 1 чаена лъжичка сода за хляб ...

И 1 чаена лъжичка ванилия.

Смесете всичко заедно, след което го оставете настрана.

Сега е време да комбинирате всичко! Изсипете шоколадовата смес върху брашнената смес ...

Разбъркайте внимателно, за да смесите леко сместа и да охладите шоколада, преди да добавите яйчената смес.

Сега изсипете яйчената смес ...

И го разбъркайте внимателно, за да се смеси.

Това, което разглеждате тук, е моята стандартна рецепта за шоколадова торта. Ще направим различна глазура за тези кексчета, но просто не намерих по-добро тесто, когато става въпрос за шоколадова торта. Това е влажно и шоколадово и гъвкаво ... и е изключително трудно да се обърка, което означава, че е точно по алеята ми.

Напръскайте форма за мъфини със спрей за печене.

101 значение на числото

Добавете 1/4 чаша тесто към всяка чаша.

След това обелете куп Hershey’s Kisses ... (разбира се, би било полезно да направите това преди време.)

След това леко поставете целувка в средата на всеки кекс.

Не натискайте; просто го оставете да потъне естествено.

Сега печете кексчетата за 20 минути при 350 градуса.

Yum ...

Yum ...

Нм! Поставете ги на решетка, за да се охладят.

Само за забавление, ето още една малка вариация.

Обикновени, без костилки череши - не пълнеж от черешови пайове.

Поставете три череши в дъното на всяка чаша ...

След това просто изсипете 1/4 чаша тесто точно отгоре.

Печете ги за 21 до 22 минути. (Черешите добавят малко влага, което понякога изисква малко по-дълго време за печене.)

Най-важното: когато това се случи, не се притеснявайте ... радвайте се!

След това го оближете.

А сега, за частта, инхибираща серотонина: ще направим ганаш!

Лесно е като баница. Измерете 1 чаша дебел крем. Без замествания; мазнините са от съществено значение.

Измерете 5 до 6 супени лъжици царевичен сироп ...

И го добавете към сметаната. Оставете сметаната да къкри.

Сега нарежете около 8 унции черен шоколад. Това е за вашето психическо благополучие.

Хвърлете го в купа и просто го погледнете известно време.

Сега добавете ванилия към топлия крем и го разбъркайте, за да се смеси.

Накрая просто изсипете топлата сметанова смес върху горната част на нарязания шоколад.

И го разбийте заедно, докато шоколадът се разтопи и сместа стане гладка и лъскава.

Сега просто потапяйте кексчетата с главата надолу в ганаша.

идеи за вечеря за 4-членно семейство

Със сигурност можете просто да излеете ганаш върху тях ... но все още не бях ял достатъчно тъмен шоколад, за да имам психологическа сила да изчистя бъркотията. Но ако работите със слоен сладкиш или нещо с по-голяма повърхност, изливането на ганаш е най-добрият метод.

След като ги потапяте, просто ги обърнете обратно и ги поставете на охлаждаща решетка, за да стегнат. Забелязвате ли отражението ми в тарталетите? Това е красотата на ganache; това е като огледало!

Сега можете просто да спрете тук, ако искате. Някак като да оставя дъното непокрито; получавате много вкус на тъмен шоколад от ганаша отгоре и това е по-малко усилия. Но бихте искали да потапяте долната половина, просто оставете ганаша отгоре да се настрои малко ... след това натопете дъното. Само имайте предвид, че ще трябва да загреете малко ганаша, за да не бъде прекалено мрачен.

Алтернативен метод е първо да натопите основата ...

След това лъжете лъжицата с ганаш отгоре.

Това са кексчетата с черешите вътре. Те са малко по-лумни.

Бучка = вкусна.

И това е, любов моя. Само обикновен, красив шоколадов кекс с утешителни, животворни свойства. Те могат да бъдат почерпка след училище или изискан десерт за вечеря. Сервирайте един от тези топли в чиния с кафе сладолед или голяма купчина прясно разбита сметана с малко ментов лист за гарнитура и няма да разберете какво ви е ударило.

Наслади се!

Ето удобния за разпечатка денди:

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу