Как да направим кутиите Брауни по-добри

How Make Box Brownies Better

838 ангелски номер

Всички сме за приготвяне на домашни браунита - независимо дали са на Рий Дръмонд тиган мока брауни или нея малки хапки от брауни . Но ние също така ще сме първите, които ще признаем, че наличието на кутия с предварително опакована смес за брауни в килера не може да навреди. А с нашите лесни трикове за това как да подобрите брауни браузърите, ще имате дори хора, които мислят, че сте ги направили напълно от нулата!

Като дете е имало повече от един случай, когато съм го подбуждал на майка си точно преди лягане че на следващата сутрин трябваше да направим нещо за разпродажбата на училище. Преди да настъпи паника, майка ми винаги посягаше към кутия смес от брауни, за да спаси деня. Едно нещо, което научих от мама, беше, че няма нищо лошо в домашно приготвените браунита, ако това означава, че ще получите топло от фурната шоколадов десерт за по-малко време и с по-малко почистване. Вкусните сладкиши всъщност имат доста добър вкус сами по себе си, но има начини да ги подготвите и да вземете този предварително направен микс от доста добър до направо вкусен.

Независимо дали се нуждаете от лакомство за бърза продажба или просто нямате време или енергия за пълен проект за печене, кутия брауни е удобна алтернатива на домашно приготвеното, особено когато сте въоръжени с тези смеси от брауни хакове. За да джазирате кутия смес от брауни и да я направите своя, всичко, от което се нуждаете, е качествена смес в кутии и шепа допълнителни съставки, някои от които може вече да имате в килера на килера. Напред ще намерите съвети за размяна на съставки, добавяне на смеси и дори приготвяне на собствени забавни добавки. Не се притеснявайте - все още ще имате минимално почистване и декадентски сладкиши за по-малко от час.

Започнете с добър смесен брауни в кутия

Какво мога да добавя към кутии брауни, за да ги направя по-добри?

Добавете още шоколад.

Лесно е да донесете още повече шоколадова доброта на браунитата, когато хвърлите шепа шоколадов чипс. Изберете от полусладък, тъмен шоколад, бял шоколад или комбинация от трите. Можете дори да намерите хапки с различни вкусове, като фъстъчено масло, мента или канела. За по-големи парченца шоколад и повече текстура, нарязайте любимия си шоколад и го смесете с тестото.

Смесете плодове и ядки.

Дайте на вашето брауни още малко вещество, като добавите орехи, фъстъци, макадамия, лешници или други ядки, които имате в килера. Смесете нарязаните, препечени ядки в тестото за допълнителна хрупкавост, след което поръсете малко отгоре за приятна презентация. Заедно с ядките, можете да добавите сушени плодове към сместа. Червени боровинки, стафиди или череши биха били чудесни.

Използвайте мляко вместо вода.

Ако вашият брауни микс призовава вода като течност, помислете дали да не я замените с нещо по-богато и ароматно, като мляко или любимото ви алтернативно мляко.

можете ли да направите ключов пай с лайм с обикновени лаймове

Добавете кафе.

Кафето и шоколадът са като най-добрите приятели - те разкриват най-доброто един в друг. Добавянето на 1 до 2 чаени лъжички еспресо на прах или разтворимо кафе (не утайка от кафе) ще засили шоколадовия вкус на браунитата. Ако не сте фен на кафето, не се притеснявайте - това всъщност няма да направи вашите брауни вкус на кафе, а по-скоро вкус на шоколад.

Използвайте тире ванилия.

Ах, екстракт от ванилия ! Това е ключът към приготвянето на почти всеки изпечен добър вкус. Добавянето на чаена лъжичка от него към тестото ви няма да има вкус на ванилия, но ще даде на вашите брауни допълнителен слой вкус. Можете също така да замените ванилията с нещо по-силно, като екстракт от бадем или екстракт от мента.

28 ангелски номер

Дайте им солено завъртане.

Ако сте фен на солено-сладки закуски, ще ви хареса да завършите браунитата си с поръсване на люспеста морска сол. Комбинацията от солено и сладко ще направи вашите браунита да се чувстват по-извисени. Търсите забавен обрат на контрастните вкусове? Опитайте да довършите браунитата си със солени гевреци или картофен чипс.

Залейте ги с нещо празнично.

След като вашите брауни се охладят, добавете слой от любимата си глазура (шоколадова глазура, ванилов маслен крем глазура или глазура от крема сирене), след това ги залейте с настърган кокос, мини блата или поръси за забавно тържество.

Смесете бонбони.

Децата ще харесат този! Придайте на браунитата си допълнителен вкус, като добавите нарязани бонбонени барове към сместа. Независимо дали става въпрос за чаши с фъстъчено масло, ментови банички или орехови шоколадови блокчета, добавянето на останалите ви бонбони от Хелоуин (или каквито и да са празнични бонбони, които сте сложили) ще направи вашите браунита най-добрите.

Завършете с топка сладолед.

Няма нищо по-хубаво от топъл сладкиш със сладолед от брауни. Направете по-добър вкус на браунитата, като добавите топка от любимия си сладолед.

Дайте им вихър.

Преди печене завъртете горната част на тестото с брауни с карамел, Nutella, ягодово сладко или фъстъчено масло за допълнителен вкус. Бонус: Изглежда и красиво!

защо сънувах паяци

Каква е тайната на добрите браунита?

Перфектното брауни е различно за всеки човек. Някои хора предпочитат своите браунита меки и дъвчащи, докато други ги харесват с торта и матирано. Наистина няма грешен отговор. Но без значение кой стил на брауни предпочитате, ние имаме няколко трика в ръкава си, когато става въпрос за печене на вкусни браунита всеки път.

1. Използвайте качествени съставки. Това може да е сложно, ако използвате смес в кутия, но ако имате избор, използването на качествена смес с любимия ви шоколад (независимо дали е тъмен, млечен или смес от двете) ще има значение.
2. Не прекалявайте. Миксираният в кутия микс обикновено опростява нещата, като ви дава точно време за готвене, но ключът към получаването на добри брауни е да ги проверите, преди таймерът да изгасне. Фурната на всеки е различна, така че поставянето на клечка за зъби в центъра на браунито ще ви помогне да определите кога са готови да излязат от фурната. Каквото и да правите, не препичайте браунитата си. Клечката за зъби трябва да излезе влажна с няколко трохи.
3. Оставете ги да се охладят. Нарязването на браунитата ви твърде бързо, след като излязат от фурната, ще доведе до голяма бъркотия. Колкото и да е трудно да изчакате, оставете браунитата да се охладят напълно (можете дори да ги поставите в хладилника), след което ги нарежете с остър назъбен нож. Професионален съвет: Прокарайте ножа под топла вода между разфасовките за идеално чисти квадратчета.

Основни инструменти, от които се нуждаете за успешно печене

Какво прави едно допълнително яйце на брауни?

Ако хвърлите един поглед на гърба на кутията, може да забележите някои предложения за промяна на вашите брауни, като добавяне на допълнително яйце. Допълнителното яйце ще направи вашите сладкиши по-малко мръсни и по-подобни на сладкиши. Това е лично предпочитание, така че ако искате вашите сладкиши да имат сладка текстура, продължете и добавете допълнителното яйце, но не забравяйте да следвате инструкциите на пакета за други замествания или промени за времето за готвене.