How Flash Freeze
защо сънувах паяци
Знаете ли за замразяването с флаш? Правя го през цялото време. Сега, ако трябва да сложа този хляб с непечен хляб със зехтин със сирене направо в торбичка с фризер, меката смес от масло / сирене / майонеза би направила бъркотия по цялата торба. Флаш замразяването решава този проблем. Когато светкавично замразите нещо, го поставяте, размотано, във фризера за кратко време - около двадесет минути - докато бъркотията на повърхността се втвърди достатъчно, че няма да се размаже по цялата торба на фризера.
След двадесетте минути го изваждате от фризера, поставяте го във фризерна торбичка и го връщате във фризера, докато по-късно се наложи. Това също е чудесен метод за замразяване на два пъти печени картофи или каквото и да било друго, което иначе би било бъркотия, слагайки направо в найлонова торбичка. Опитайте някой път!
