Лесен пилешки чилакиле с тиган

Easy Skillet Chicken Chilaquiles



Разберете Своя Номер На Ангел

Тази рецепта за Easy Skillet Chicken Chilaquiles представя това традиционно мексиканско ястие на масата по бърз и супер вкусен начин на салса верде! Реклама - Продължете да четете по-долу:5порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:0часа30минути Общо време:0часапетдесетминути Съставки1 буркан (размер 16 унции) Зелен сос от енчилада или повече, ако харесвате чилакилетата от пикантната страна (вж. бележката) 1 C. Пилешки бульон с ниско съдържание на натрий Кошерна сол и черен пипер на вкус 10 унции. тегло Жълта царевична тортила чипс, за предпочитане по-дебел стил 4 c. Накъсано пиле Rotisserie Незадължителни гарнитури, според желанието (вижте рецепта за предложения)Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 350 ° F.

В изключително голям тиган, устойчив на фурна (моят е с диаметър 12 инча) на средно силен огън, разбъркайте зеления сос от енчилада и пилешкия бульон. Оставете да заври и след това намалете малко огъня малко. Гответе, като разбърквате от време на време, докато леко се сгъсти. Това трябва да отнеме около 5 минути. Опитайте на вкус и добавете малко сол и черен пипер, ако желаете.

Добавете тортила чипс в тиган, като ги смачквате леко, докато го правите. Разбъркайте, за да покриете възможно най-равномерно, и изравнете чиповете в дъното на тигана. Добавете натрошено пиле в горната част на чипса, оставяйки граница от голи чипове по периметъра на тигана.

Поставете тигана във фурната за 15–20 минути или докато се загрее. Сервирайте веднага с всякакви гарнитури, които харесвате.

Бележки:
1. За соса от зелена енчилада препоръчвам Archer Farms „Печена салса верде, гъста и набита, мека“ от Target.
2. Допълнителните гарнитури включват натрошено сирене Cotija, натрошено мексиканско сирене, сметана, гуакамоле, маринован червен лук, резени репички, черен боб и прясно нарязано кориандър.

Все още помня първия си вкус на пилешки чилакиле. Беше в местен мексикански ресторант преди доста години. Докато разглеждах новото за мен меню, моята приятелка сподели, че едно от любимите й ястия в списъка е пилешките чилакиле. Ресторантът го предлага по два различни начина: в салса верде (зелено) или салса ранчеро (червено). Опитах всяка версия и харесвам и двете, но съм малко по-пристрастен към зелената салса.



Този пилешки Chilaquiles Easy Skillet е моят личен начин да се наслаждавам на chilaquiles у дома, по бърз и супер вкусен салса верде.

Chilaquiles е традиционно мексиканско ястие - гювеч с тортила, ако искате. Ресторантът, в който за първи път бях запознат с chilaquiles, предлага това ястие както в менютата им за обяд, така и за вечеря, но най-често ще го намерите в менютата за закуска и брънч. Не мога да устоя на комбинацията от вкусове и да поръчам точно този артикул, когато сме на закуска. И винаги пристига в различни форми с различни съставки, много пъти с яйце отгоре. Chilaquiles определено е ястие, отворено за собствената интерпретация на създателя.

За моята собствена бърза и лесна версия на chilaquiles, използвам пилешко месо от хранителния магазин и буркан салса верде. Те помагат за съчетаването на това ястие с едно ястие и почти никакви усилия.



Изглежда, че вкусовете на нашите деца се адаптират към все по-пикантността с всяка изминала година, но все пак трябва да внимавам да не прекалявам с топлинния фактор. Един от разкъсаните зелени салси, за който всички можем да се съгласим, се намира в Target, под техния собствен етикет на Archer Farms. На буркана се чете „Печена салса верде“ / дебела и крехка / мека. Той предлага изобилие от вкус за нас с Блейк, като същевременно помни по-меките топлинни предпочитания на децата.

Салса вердето попива на тортила чипове, облицоващи дъното на тигана, придавайки им омекотена текстура. Понякога версиите на ресторантите стават малко по-шантави за мен със соса на техните чилакили, така че моята версия е малко по-суха. Ако ви харесва вашата супер пикантна, просто добавете още салса верде.

Накъсаното пиле се натрупва върху омекотените чипове и целият тиган се отправя към фурната, за да стане топло и уютно. Това ви дава време да подготвите гарнитурите, за които сте в настроение. Мисля, че заквасената сметана, гуакамоле и прясната кориандър са задължителни неща, както и страна от кисел червен лук . И не е нужно да ме питате какво чувствам към една маргарита, нали? Това е идеалният начин да се насладите на мексиканска храна. Ако имате нужда от лесна рецепта за коктейли, мога да ви помогна и с това. Ето моята рецепта на Маргарита за един и за тълпа!




Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу