Creamy Spinach Red Pepper Chicken
Пилешки гърди, пълнени със (и поднесени върху) кремообразен червен пипер / спанак сос. Божествено ... и ниско съдържание на въглехидрати! Реклама - Продължете да четете по-долу:4порции Време за подготовка:0часа10минути Време за готвене:0часадвайсетминути Общо време:0часа30минути Съставки4 с.л. Масло 4 с.л. Зехтин 4 карамфил Чесън, нарязан на тънки или нарязани 1 цял Средно жълт лук, на кубчета 10 унции. тегло Бебешки спанак 1 C. Печени червени чушки, нарязани на ивици 4 цели роми домати, на кубчета 1/2 ч.ч. Кошерна сол, плюс още на вкус 1/2 ч.ч. Черен пипер, плюс още на вкус 1 1/4 c. Готварска сметана 3/4 c. Настърган пармезан 4 унции. тегло Крем сирене, омекотено 8 оставя Fresh Basil, Chiffonade Парченски стърготини, за сервиране 4 цели пилешки гърди без кости, без кожаТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте голям чугун на средно висока температура. Добавете 2 супени лъжици масло и 2 супени лъжици зехтин. Добавете чесъна, лука и печените чушки. Гответе, като разбърквате 2-3 минути, след това добавете спанака и 3 от нарязаните на кубчета домати. Подправете със сол и черен пипер. Гответе, докато спанакът леко повяхне. Разбъркайте сметаната и я оставете да се сгъсти / намали леко, около 3 минути. Намалете котлона до умерено и разбъркайте пармезана и крема сиренето. Опитайте и коригирайте подправките (не забравяйте да подправите адекватно.) Свалете съда от котлона и оставете настрана. С решетъчна лъжица извадете около 1 чаша смес в купа и я оставете да се охлади леко.
С остър нож направете джоб във всяка пилешка гърда. Поръсете вътрешността с малко сол и черен пипер. Напълнете всеки джоб с 1/4 от охладената смес. Запечатайте пилешките гърди с 3 клечки за зъби, за да не падне сместа по време на готвене. Овкусете пилето със сол и черен пипер.
Загрейте фурната до 400 градуса.
Загрейте друг чугунен (или устойчив на фурна) тиган на средно висока температура. Добавете останалото масло и зехтин и поставете гърдите с гладка страна надолу в тигана. гответе 4 минути, след това завъртете. Поставете тигана във фурната за 8 до 10 минути, или докато пилето се приготви и пълнежът е горещ.
Подгрейте сметановата смес от спанак / червен пипер. С помощта на решетъчна лъжица прехвърлете част от крема спанака в чиния. Извадете клечките за зъби от пилето и го поставете върху спанака. Лъжица някои от сосовете пилешки тиган върху пилето. Отгоре поставете нарязани на кубчета домати, босилек и пармезан. Повторете с останалите.
Имах най-мрачното време да измисля как да нарека тази рецепта. Помислих си за пиле с пълнеж от спанак, но всъщност не ми хареса, че трябва да имам тире в заглавието. Помислих за пилешкото спаначено пиле, но това разказа само част от историята, тъй като в соса има и печени червени чушки и домати. Сетих се за пълненото пиле от червен пипер и спанак, но това напълно отрича красивата кремообразност на това възхитително ястие. Мислех да превключвам структурата и да правя пилешки гърди, пълнени със сметанов спанак и червени чушки, но това беше твърде буквално. Правя се много по-добре, когато мога просто да запазя заглавието на рецептата просто - като пица от карфиол (не печена пица от кори от карфиол с Manchego, пържен риган и балсамично намаление на розмарин. Макар и опасно, това звучи добре.)
какво означава ангелско число 000
Както и да е, дадох всичко от себе си със заглавието. Но просто знайте, че ме притеснява!
И така или иначе ... заглавието няма значение. Това е прекрасна рецепта за кремообразно пиле, което може да е малко снизходително към кремообразната страна на нещата ... но това също е доста ниско на въглехидрати (относително казано.)
Гмуркане в! Водата е добре.
Започнете с малко масло и зехтин в железен тиган (или по дяволите, всеки тиган) на средно силен огън.
Добавете нарязан на кубчета лук и нарязан чесън. Или, ако предпочитате, нарязан лук и нарязан на кубчета чесън. Или, ако се чувствате непокорни, нарязан лук и смлян чесън.
Само някаква комбинация от лук и чесън би била прасковена.
Говоря твърде много.
Разбъркайте ги и ги накарайте да започнат да готвят ...
След това добавете около чаша нарязани печени червени чушки. Сега обикновено в килера си имам буркани с печени червени чушки, които не са нарязани на филийки. В такъв случай правя нещо, което може да ви изненада.
Аз самият ги нарязвам.
Винаги иновации тук, винаги иновации!
Разбъркайте и варете всичко заедно за 2 до 3 минути.
След това хвърлете повече спанак, отколкото смятате, че има смисъл, защото той ще се свие и ще увяхне, сякаш няма утре. (Всъщност добавих повече от това, преди всичко да е казано и направено!)
Разбъркайте малко спанака, след това добавете куп пресни домати на кубчета (запазвайки малко от доматите за гарнитура в края.) Намалете котлона до умерено в този момент.
(Между другото, можете да добавите артишок, гъби, много други вкусни неща към този сос!)
Подправете тази възхитителна смес с много сол и черен пипер ...
След това, когато спанакът изсъхне, добавете малко тежка сметана ...
И настърган пармезан. Вкусни чайки!
Разбъркайте и оставете сметаната да се сгъсти малко ...
След това вземете малко омекотено крема сирене ...
И го добавете на хапки. Разбъркайте, докато всичко се разтопи ...
След това извадете около чаша смес в отделна купа и я оставете да се охлади. Изключете котлона под крема спанака и го оставете настрана.
Време е да режете торбички в пилешки гърди, ако още не сте го направили! Това са гърди без кости, без кожа и аз използвах малък нож за почистване, за да изрежа торбичката. Ако е възможно, искате отворът да е малко по-малък от площта, която сте изрязали вътре. Така че след като ножът е там, просто внимателно го преместете от едната страна на следващата ...
Докато нямате малък джоб!
Поръсете леко вътрешността на торбичката със сол и черен пипер, след което напълнете торбичката с леко охладената сметана от спаначен крем.
Използвайте клечки за зъби за сигурно затваряне на торбичката (ако е твърде пълна, за да се затвори, ще трябва да извадите малко пълнеж. Не ме питайте откъде знам това.)
Продължавайте, докато не напълните и обезопасите всички пилешки гърди! Загрейте фурната до 400 градуса.
В друг тиган на средно силен огън разтопете малко масло със зехтин. Добавете пилешките гърди отгоре / с гладка страна надолу (защото просто мисля, че изглеждат по-красиви, когато първо приготвите горната страна) ...
Кафявите ги от първата страна за 4 минути, като ги движите наоколо, за да осигурите равномерно покафеняване. Обърнете ги ...
След това поставете тигана във фурната за 8 до 10 минути или докато пилето е напълно приготвено и пълнежът е горещ.
Миришат толкова добре!
Загрейте сметановата смес от спанак (и това би било чудесно време да проверите подправките; искате тя да е подходящо подправена!) И поставете обилно количество в чиния.
Добавете едно от парчетата пиле ...
След това използвайте лъжица, за да извлечете част от соковете / капките от пилешкия тиган и да ги поръсите над пилето. Комбинацията от накапвания и крема спанак е просто прекрасна!
Поръсете тези запазени домати на кубчета ...
След това шифонирайте малко босилек ...
И го поръсете върху.
Завършете с няколко пармезанови стърготини. Божествен!
Ммммм. Супер добре. Вижте това пълнене.
О, и ето един малък съвет: Можете да съберете отделни порции за грим-вечеря!
Насладете се на това, приятели.
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
