Cornbread Dressing With Dried Fruits
Това е един от много любимите ми спомени за храна на покойната ми свекърва Нан - създадохме тази рецепта заедно. Той притежава цялата прекрасна хлебност на редовното обличане, но с случайни изненади от сладките, леко дъвчащи сушени плодове.
Реклама - Продължете да четете по-долу:12 - 15порции Време за подготовка:0часа30минути Общо време:0часа55минути Съставки1/2 фунта
дебел бекон, нарязан на 1 инчови парчета
5стръкове целина, нарязани на кубчета
1голям лук, нарязан на кубчета
6в.
пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
1 супена лъжицасмлян пресен розмарин
1/2 ч.ч.сух босилек
1/2 ч.ч.
смляна мащерка
2 C.сушени кайсии, разполовени
сърбящи длани означава1 C.
сушени череши
1 C.сини сливи, наполовина
1 lb.царевичен хляб, нарязан на 1-инчови кубчета и изсушен (6 до 8 чаши)
1хляб френски или италиански хляб, нарязан на 1-инчови кубчета и изсушен (около 8 чаши)
1/2 c.нарязани орехи
Кошер сол и черен пипер, на вкус
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте фурната до 375 ̊. Гответе сланината в голям тиган на средно силен огън, докато започне да хрупка, 5 до 7 минути. Извадете бекона в чиния и излейте всички, освен 2 супени лъжици сланина с бекон. Намалете котлона до средно.
- Добавете целината и лука към тигана и гответе, като разбърквате от време на време, докато започне да омеква, 3 до 4 минути. Налейте бульона, след това разбъркайте розмарина, босилека и мащерката. Добавете сушените кайсии, череши и сини сливи и варете на умерен огън, докато плодовете леко омекнат, около 5 минути.
- Комбинирайте кубчетата хляб и френски хляб и плодовата смес в голяма купа заедно с бекона и орехите. Разбъркайте сместа наоколо, след това добавете малко сол и черен пипер и продължете да хвърляте, докато всичко се смеси. Опитайте и коригирайте подправките, ако е необходимо. Наредете дресинга в голяма форма за печене, като натиснете леко, за да се побере, ако е необходимо. Печете, непокрито, до златисто кафяво, 20 до 25 минути.
